Marktdaten der Mineralbrunnenbranche für 2014

Die deutschen Mineralbrunnen verzeichnen einen neuen Absatzrekord von 10,8 Milliarden Litern Mineral- und Heilwasser im Jahr 2014. Dies entspricht einem Plus von drei Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 143,6 Litern im Jahr ist Mineralwasser damit weiterhin der beliebteste Durstlöscher in Deutschland.

Langjähriger Favorit unter den Mineralwassersorten ist Mineralwasser mit wenig Kohlensäure mit einem Anteil von 43,6 Prozent (4,7 Milliarden Liter). Das größte Wachstum mit einem Absatzplus von 10,6 Prozent verzeichnet jedoch stilles Mineralwasser ohne Kohlensäure. Sein Anteil liegt bei 13,1 Prozent (1,4 Milliarden Liter).

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