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Gesundheit

„Gesund und fit in die Zukunft“

Symposium


Unbelastete Lebensmittel frisch auf den Tisch –

Profitable Chancen für Erzeuger, Industrie und Handel

Freitag, den 26. Januar 2007
Campus Kronberg in Kronberg/Taunus

10.30 Uhr                      Empfangskaffee

11.00 Uhr - 11.15 Uhr    

Begrüßung
Bürgermeister Wilhelm Kreß

Begrüßung und Einführung ins Thema
Georg Sedlmaier und Michael Schellenberger

 

11.15 Uhr - 11.45 Uhr    

Qualität hat ihren Preis

Aktuelle Untersuchung über die Qualitätserwatungen der Verbraucher – Welche Rolle spielen Bio und Gentechnik?

Referent: Klaus Hilbinger Divison Manager, GfK Marktforschung GmbH Nürnberg

11.45 Uhr - 12.15 Uhr    

So sieht es ein Tophändler
Ein ganz persönliches Statement zur Gentechnik und zur Geschäftspolitik

Referent: Roger Ulke, Vorstandsvorsitzender Konsum Dresden eG

12.10 Uhr - 14.00 Uhr    

Mittagspause – davon eine Stunde für den Besuch der „Messe-Probierstände“

14.00 Uhr - 14.30 Uhr    

So sieht es McDonald’s
Ein ganz persönliches Statement zur Geschäftspolitik, Herkunft und Qualitätssicherung Ihrer Produkte
Referent: Dr. Reinhard Kaeppel  McDonald’s

14.30 Uhr - 15.00 Uhr    

Pro und Kontra der Tophersteller 
Es geht auch ohne Gentechnik - Erfahrungen aus der Praxis    

Referent: Prof. Dr. Michael Bockisch, Ex Geschäftsführer Unilever

15.00 Uhr - 15.25 Uhr    

Dogmen sind kein Qualitätsersatz
Ein Top-Markenartikler, über seine Produkt- und Sortimentsphilosophie

Referent: Felix Ahlers, Vorstandsmitglied Frosta AG

15.25 Uhr – 15.50 Uhr   

Dogmen sind kein Qualitätsersatz
Ein Top-Markenartikler, über seine Produkt- und Sortimentsphilosophie

Referentin: Frau Prof. Dr. Ulrike Detmers, Mitgesellschafterin Mestemacher-Gruppe

15.50 Uhr - 16.20 Uhr    

Nachhaltig und ohne Gentechnik produziert – ein führender brasilianischer Sojaverarbeiter liefert Sojaprodukte nach den „Basler Kriterien“

Referent: Jochen Koester, Director Europe – IMCOPA, Genf / Schweiz

16.20 Uhr - 16.35 Uhr

Klasse statt Masse
Referent: Dr. Christoph Then, Greenpeace

16.35 Uhr – 18.00 Uhr   

“Hart aber fair"
„Ohne Gentechnik in die Zukunft“  
Eine Diskussion mit dem Podium und Plenum 

18.00 Uhr                     Ende der Veranstaltung

Moderation des Symposiums: Werner Prill

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