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Glühwein

164 Bio-Höfe laden zur Bio-Glüwei(h)n-Nacht

Heißer Genuss und Informationen am zweiten Adventswochenende

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Im vorweihnachtlichen Glanz erstrahlen über 160 Bio-Bauernhöfe am zweiten Adventswochenende, 8., 9. und 10. Dezember. Dann lädt das Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau deutschlandweit zur Bio-Glühwei(h)n-Nacht 2006. bei der mittlerweile fünften Bio-Glühwei(h)n-Nacht gibt es auf den Höfen wieder Glühwein und Punsch aus ökologischem Anbau und andere weihnachtliche Bio-Leckereien. Mit rund 20.000 Gästen wird in diesem Jahr ein erneuter Besucherrekord erwartet.

Die Bio-Glüwei(h)n-Nacht ist ein stimmungsvolles Fest für die ganze Familie: Bei Hofführungen, Stallbesichtigungen und Gesprächsrunden erhalten die interessierten Hofbesucher einen Einblick in die Praxis des ökologischen Landbaus. Die Bio-Bauern informieren über ökologische Produkte vom Wein bis zum Weihnachtsbaum und geben Tipps für leckere Weihnachtsmenüs. Echte Bio-Glühwei(h)n-Nacht-Stimmung kommt auf am Lagerfeuer, beim Geschichtenerzähler im Stall und der Live-Music in der Scheune, beim Basteln und Kerzenziehen oder auf einer Fackelwanderung durch die winterliche Landschaft. Hier und da kommt der Nikolaus vorbei - auf jedem Hof ist die Glühwei(h)n-Nacht anders. Auf einigen Höfen gibt es außerdem Weihnachtsbäume zum Kauf, teilweise sogar zum Selberschlagen.

Die fünfte deutsche Bio-Glühwei(h)n-Nacht ist eine Gemeinschaftsaktion der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Das Netzwerk von 2006 Bio-Höfen wurde 2002 vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ins Leben gerufen, um Landwirten und Praktikern sowie Verbrauchern einen authentischen Einblick in den Alltag von ökologischen Betrieben zu geben. Die Bio-Höfe verteilen sich auf alle Landschaftsräume Deutschlands, von Mecklenburg über die Schwäbische Alb bis zum Bodensee.

Ausführliche Informationen zur Bio-Glühwei(h)n-Nacht 2006, die genauen Termine und Programme der teilnehmenden Höfe sowie Adressen und Ansprechpartner gibt es im Internet unter www.demonstrationsbetriebe.de

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