Demeter bei der Nordic Organic

Zweiter Auftritt im schwedischen Malmö

Bereits zum zweiten Mal ist Demeter mit einem Gemeinschaftsstand bei der Nordic Organic Food Fair vertreten. Sie  findet am 20. und 21. Oktober 2013 im schwedischen Malmö statt. Für Demeter Dänemark ist Klaus Löhr-Petersen mit einem Vortrag zum Thema „Biodynamic Demeter Quality: For body, soil and spirit“ Teil des Messe-Geschehens. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück. Als internationale Bio-Marke ist Demeter auf allen Kontinenten vertreten. Von Argentinien bis Ungarn wird in rund 50 Ländern von etwa 8000 Bauern mit 260 000  Hektar Fläche nach den konsequenten Demeter-Richtlinien anerkannt biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Der weltweite Umsatz mit Demeter-Produkten wird auf rund 220 Millionen Euro geschätzt.