Slow Food Messe 2013
11. bis 14. April 2013 in Stuttgart
Vom 11. bis 14. April 2013 öffnet in Stuttgart die Slow Food Messe ihre Tore. Rund 400 Aussteller präsentieren auf
15.000 Quadratmetern eine einzigartige Vielfalt regionaler, traditionell handwerklich hergestellter Spezialitäten,
die den Qualitätskriterien von Slow Food genügen. Dies bedeutet insbesondere, dass die angebotenen Produkte gemäß
dem Slow Food Motto gut, sauber, fair hohe Ansprüche an Geschmack und Qualität erfüllen. Dominieren im Regal heute
normalerweise standardisierte Lebensmittel aus industrieller Massenfertigung, so hat der "Markt des guten
Geschmacks - die Slow Food Messe" den kulinarischen Reichtum der Regionen und den unverfälschten Geschmack zu
seinem Programm erklärt.
Info: www.messe-stuttgart.de/slowfood
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