Zahlreich geladene Gäste, darunter Niedersachsens Landwirtschaftsminister Gert Lindemann, Landrat Dr. Blume sowie Elke Röder vom BNN, Bundesverband Naturkost Naturwaren, folgten der Einladung und gratulierten dem leitenden Geschäftsführer Volker Krause und seinen Mitarbeitern vom Rednerpult aus zur Vollendung der Baumaßnahmen.
Niedersachsens Landwirtschaftsminister Gert Lindemann, Elke Röder (Vorstand BNN), Harald Gabriel (Bioland Nds.) und Landrat Dr. Blume

Mit diesen Erweiterungsmaßnahmen sieht sich die Bohlsener Mühle in der Lage, die steigende Nachfrage zu bedienen und den Anforderungen der Kunden noch besser gerecht zu werden. Die Möglichkeit der Dinkelspelzenpelletierung, die in diesem Zuge geschaffen wurde, eröffnet eine ganz neue Art der Energiegewinnung und bringt die Bohlsener Mühle damit einen Schritt näher an ihr erklärtes Ziel einer CO²- neutralen Produktion.

Ab 14.00 Uhr fand dann das traditionelle Mühlenfest der Bohlsener Mühle statt, dieses Jahr unter dem Motto „Ökologie verbindet“ im Rahmen der ökologischen Landpartie des ÖkoRegio Vereins. Bei Sonnenschein und angenehmen Temperaturen präsentierten sich dieses Jahr zahlreiche Vereine und Verbände, Schulen und Bildungseinrichtungen mit denen die Bohlsener Mühle zusammenarbeitet.

Mit diversen Aktionen zum Mitmachen für Groß und Klein, Walking Acts und musikalischen Darbietungen sorgten die Akteure für eine fröhliche und beschwingte Atmosphäre. Während es sich die einen im Obstgarten bei Kaffee und Kuchen gutgehen ließen und der fröhlichen plattdeutschen Musik vom Duo Kandidel lauschten, nutzten andere Besucher die Möglichkeiten sich an der Müslimischbar ihr eigenes Lieblingsmüsli mischen zu lassen oder an den verschiedenen Verkaufsständen der Bohlsener Mühle frisches Brot, Brötchen oder Kekse zu erwerben. Auch die kleinen Gäste kamen in den Experimentierzelten für Kinder und auf der angrenzenden Wiese mit Riesenkugelbahn, Torwandschießen und Schwungtuch voll auf ihre Kosten.

Spiel und Spaß rund um die Mühle