Entwicklung des Öko-Landbaus geprägt
Demeter NRW feiert 50jähriges Bestehen
Der Demeter NRW feiert sein 50-jähriges Bestehen. 1961 gründeten Landwirte und Gärtner die erste Anbauorganisation für ökologischen Landbau in Nordrhein-Westfalen. Heute zählt die biodynamische Landwirtschaft zu den Aushängeschildern einer modernen Landwirtschaft. „Wie kein anderer Verband hat Demeter in Nordrhein-Westfalen die Entwicklung des ökologischen Landbaus geprägt“, stellte NRW-Agrarminister Johannes Remmel kürzlich fest.
Wurden die ersten Demeter-Bauern in den 60er Jahren noch als Spinner belächelt, so erweist sich der biodynamische Landbau heute immer mehr als eine zukunftsträchtige Alternative für viele Gärtner und Landwirte. Verbraucher, aber auch Gastronomen und Großküchen setzen verstärkt auf Demeter-Produkte.
„Es war schon immer unser Anliegen nicht nur umweltfreundliche und gesunde Produkte zu produzieren, sondern zugleich die biodynamische Landwirtschaft allen Menschen transparent zu machen. Mit unseren jetzt erschienenen Hofportraits „Zukunft braucht Gestalter“ möchten wir zeigen, wer hinter Demeter NRW steckt und welche Menschen es sind, die tagtäglich hochwertige Bio-Produkte erzeugen und zugleich Visionen für einen nachhaltigen Landbau schaffen“ “, erläutert Geschäftsführerin Ute Rönnebeck.
Die Broschüre ist eine Einladung an Verbraucher, die Höfe zu besuchen. Es ist eine Auswahl aus Gartenbaubetrieben, Imkern, Milchvieh-Höfen, klassischen Familienbetrieben, gemeinnützigen und sozialtherapeutischen Einrichtungen oder Hofgemeinschaften.