Della Natura, eine Marke von Richard Janssen aus Köln, hat Bio-Walnuss-Kerne ins Sortiment aufgenommen. Die Nüsse werden von Hand aufgeschlagen und verlesen. Das sorgt für ein hochwertiges Produkt im Geschmack und Aussehen. Die Bio-Walnuss-Kerne werden im wiederverschließbaren 150-Gramm-Beutel verpackt und kosten im Einzelhandel zwischen 3,59 und 3,89 Euro.
© Kreyenborg
Mikroorganismen, Feuchtigkeit und Schädlinge gefährden die Qualität von Agrarrohstoffen. Das Unternehmen Kreyenborg verspricht mit seinem Infrarotverfahren eine schonende und zuverlässige Lösung zur Reduktion von Keimen und zur Trocknung oder Röstung empfindlicher Produkte. Verarbeiter können von validierten Prozessen und individuell abgestimmten Anlagen profitieren.
Henstedt-Ulzburg, Februar 2026. Pistazien zählen zu den umsatzstärksten Produkten in der Kategorie salzige Snacks. Ab April 2026 ergänzt Kluth das Sortiment der Submarke Biofarm um Bio-Pistazien, geröstet & gesalzen und bietet Verbrauchern damit eine Bio-zertifizierte Alternative zu konventionell angebauten Produkten im Snackregal.
© LIMBUA
Ökolandbau, fairer Handel und lokale Wertschöpfung: Das Bio-Unternehmen Limbua liefert Macadamia-Nüsse, die Umweltschutz und sozialen Mehrwert vereinen. Nach dem Anbau in Agrarforstsystemen und Mischkulturen werden die Nüsse von Limbua abgenommen und vor Ort unter Einsatz von Handarbeit erntefrisch verarbeitet. Für schonende Röstung oder Pasteurisierung sorgt die deutsche Firma Kreyenborg.
