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Bildung

Mehr Schüler an Fachschulen für Land- und Forstwirtschaft

Zahl der Lernenden steigt, Absolventenzahl leicht rückläufig

Mehr Schüler an Fachschulen für Land- und Forstwirtschaft © BLE

Im Jahr 2025 lernten insgesamt 4.620 Schülerinnen und Schüler an den Fachschulen der Land- und Forstwirtschaft sowie der Hauswirtschaft – ein leichtes Plus von 24 Lernenden gegenüber dem Vorjahr. Während an einjährigen Fachschulen die Zahl der Schüler um 147 stieg, sank diese an den zweijährigen Schulen um 123. Dies zeigen die Zahlen der Fachschulstatistik des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).

Im Jahr 2025 gab es 92 einjährige und 60 zweijährige Fachschulen in der Land-, Forst- und Hauswirtschaft mit insgesamt 2.770 sowie 1.850 Schülern. An den einjährigen Fachschulen erhielten 1.583 Schüler ihren Abschluss, an den zweijährigen Fachschulen waren es 1.028. Verglichen mit dem Vorjahr sind dies drei einjährige Fachschulen mehr mit einem Plus von 147 Schülern. Die Zahl der Absolventen an diesen Schulen stieg um 69. Bei den zweijährigen Fachschulen gab es eine Einrichtung mehr, die Anzahl der Schüler sank um 123. Im Vorjahresvergleich erhielten 2025 an den zweijährigen Schulen sieben Absolventen weniger ihren Abschluss.

Frauenanteil weiterhin bei insgesamt 23 Prozent

Während in den einjährigen Fachschulen rund 22 Prozent der Schülerschaft weiblich ist, sind es in den zweijährigen Schulen etwa ein Viertel. In der Fachrichtung Hauswirtschaft liegt der Frauenanteil bei 99 Prozent. Für den Bereich Milchwirtschaft interessierten sich rund 38 Prozent der Schülerinnen, gefolgt von Landwirtschaft (20 Prozent) und Weinbau 21 Prozent sowie Gartenbau mit einer Schülerinnenquote von 17 Prozent.

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