Marken

Die Marke J. Kinski, bekannt für Bio-Brühen und asiatische Ramen-Basen, hat ihre Produktion eingestellt. Am 1. Oktober wurde laut der Mosaik Tree GmbH, die hinter der Marke steht, das Insolvenzverfahren eröffnet. Eine Lösung für die Fortführung des Unternehmens sei nicht gefunden worden.

Der toskanische Bio-Feinkosthersteller LaSelva stellt im Herbst einen überarbeiteten Markenauftritt vor. Im Mittelpunkt stehen neue Etiketten mit einer veränderten Farbgebung, Typografie und Produktdarstellung. Außerdem soll der Schriftzug ‚Cultura Bio dal 1980‘ künftig die Marke ergänzen. Der Relaunch startet mit dem Tomatensortiment, das erstmals auf der Bio-Süd in Augsburg sowie Bio-Nord in Hamburg mit neuen Etiketten zu sehen sein wird. Weitere Artikel sollen zur Biofach 2027 folgen.

Alnatura geht den Weg in den Discount: Ab August sind nach Angaben Nettos bis zu 80 Alnatura-Produkte in allen rund 260 Netto-Filialen Berlins erhältlich. Nachdem die Bio-Marke bereits seit 2015 mit Edeka kooperiert, folgt nun die Zusammenarbeit mit der Edeka-Tochter Netto Marken-Discount.

Wie können Bio-Marken im aktuellen Marktgeschehen ihre Werte glaubwürdig vermitteln und ihre Zielgruppe erfolgreich ansprechen? Diese Frage stand im Fokus eines zweitägigen Online-Seminars Anfang Juli, das im Rahmen der ‚Bio verarbeiten – Praxis-Workshops‘ stattfand und vom Büro für Lebensmittelkunde und Qualität (BLQ) veranstaltet wurde. Dabei wurde die Rolle von Authentizität, Partnerschaften und einer Positionierung jenseits des Bio-Siegels hervorgehoben. Elf Unternehmen nahmen am Workshop teil.

Zehn verschiedene Bio-Skyr-Sorten in einem Regal, in Packungsgrößen von 160 bis 1.000 Gramm, mit Geschmacksrichtungen von Zitrone über Erdbeere bis Vanille: Diese Angebotsvielfalt innerhalb einer Produktkategorie ist laut dem Verband Organic Denmark das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen einer Marke und einer Handelskette – und zugleich ein Grund für den hohen Bio-Anteil im dänischen Einzelhandel.

Nach drei Jahren Nur Nur Natur hat sich die neue Bio-Eigenmarke von Aldi Süd mit rund 55 nationalen Artikeln in den Regalen etabliert. Der Naturland-Anteil liegt nach Angaben des Discounters bei über 90 Prozent. Dabei stammen die meistverkauften Nur Nur Natur-Produkte im Jahr 2026 mehrheitlich aus dem Bereich der Backwaren.