Sonstige

Baumwolle wird in Kirgisistan seit 2003 auch biologisch angebaut. Das Projekt startete mit 38 Bauern, heute sind es mehr als 1.400, die in der Erzeugergemeinschaft Bio Farmer Baumwolle anbauen. Die Wertschöpfungskette vom Anbau bis zur Vermarktung steht. Die Schweizer Entwicklungshilfe hat das Projekt ins Leben gerufen. Weltweit wird nur ein Prozent der Baumwolle biologisch angebaut. In Kirgisistan ist der Anteil mit 2,3 Prozent deutlich höher. In Dschalalabat liegt Bio-Baumwolle im Trend: Die Fläche wächst, während konventionell rückläufig ist. Das Beratungsunternehmen Bio Service unterstützt die Bio-Bauern. Inspektor Altynbek Bekjanov hat eine Anleitung zur Qualitätssicherung erarbeitet, die den Bauern hilft, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Gräfelfing  |   Die Grillsaison ist im vollen Gange. Immer mehr Menschen legen dabei Wert auf Bio-Fleisch und Bio-Gemüse auf dem Grill, doch das darunter findet wenig Beachtung. Die Herkunft der Grillkohle ist oft unklar. Der WWF schätzt, dass beispielsweise 84 Prozent des in Nigeria geschlagenen Holzes zu Kohle verarbeitet wird. 90 Prozent davon stammen der Umweltorganisation zufolge aus illegalem Einschlag. Über Umwege gelangt die Kohle aus Afrika zu uns.

Die Zahl der nach dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zertifizierten Betriebe stieg in 201...

Bremen, September 2016  |   Das Bremer Start-up velibre nimmt erstmals Kaffeekapseln mit Bio-Kaffee in höchster Qualität ins Angebot auf. Zwei Lungos und drei Espressi genießen Kaffeeliebhaber in Zukunft in der zertifizierten Bio-Variante. Zusätzlich präsentieren sich die 100 Prozent biologisch abbaubaren Kaffeekapseln im neuen Gewand. Hinter dem angepassten Design steckt jedoch mehr als nur optischer Wandel: Die verbesserte Form sorgt für optimale Kompatibilität, beugt Transportschäden vor und unterstreicht den ökologischen Antriebsgedanken des Unternehmens. Neben den bisher erhältlichen Kaffees erweitert das Bremer Unternehmen sein Sortiment somit auf insgesamt zehn Sorten.

Nach 30 Jahren Monomarken-Strategie mit Alnatura-Produkten hat dm 2014 bei Bio-Lebensmitteln den Weg hin zu einem vielfältigeren Angebot eingeschlagen. Neben der Eigenmarke dmBio stehen inzwischen auch Artikel von Veganz und Davert in den Regalen des Drogeriemarkts. Verantwortlich für die Entwicklung des Bio-Sortiments ist Christoph Werner, der seit 2011 als zweiter Geschäftsführer das Ressort Marketing und Beschaffung leitet.