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Bio-Gastronomie

Köchetreff Cook and Talk auf der Biofach 2020

vom 12. - 15. Februar 2020 in Nürnberg 

Für Profis aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung gibt es den Bioland Treffpunkt "cook and talk" in Halle 7-760 

Neu 2020 - größere Fläche mit Gastronomie Ausstellern: Hotelvereinigung BIO HOTELS, Peppo Gelato, Bioland Weingut Heinz Pfaffmann, Puralp GmbH, Demeter Felderzeugnisse 

  • Raum für entspanntes Networking mit Experten rund um Bio in der Profiküche 
  • einen kompakten Überblick zu Ausstellern für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 
  • Messerundgänge zu interessanten Ausstellern mit Großverbraucher-Sortiment Hier Anmelden! 
  • Gelegenheit zum Genuss wie Bayerisches Pulled Beef im Restaurant Schmeck das Bioland 

Programmhighlights

Donnerstag 13. Februar 11:30 Uhr: Bioland vom Acker bis auf den Teller!

Freitag 14. Februar 13:00 Uhr: Treffpunkt Schulverpflegung: Von Null auf Bio! Schritt für Schritt zu mehr Bio in der Schul- und Kitaverpflegung

Freitag 14. Februar 15:00 Uhr: Treffpunkt Gastronomie: Hier stellt sich die Bioland Initiative für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung vor.

Weitere Messe- und Programminformationen

Es steht ein begrenztes Angebot an ermäßigten Eintrittskarten zur Verfügung. Bei Interesse melden Sie sich bitte bis  01. Februar bei

eva-maria.huber@bioland.de

oder 0821-34680-196 

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