Die Destillerie Dwersteg gründete im Jahr 1996 eine neue Produktlinie. Die ,Dwersteg Organic‘-Produkte werden ausschließlich aus ökologischen und fair gehandelten Zutaten hergestellt. Damit ist das Unternehmen Mitte der 90er Jahre seiner Zeit voraus und wurde für ihren Einsatz belohnt: Auszeichnungen, Exklusivverträge  und Partnerschaften folgten auf den Fuß.

In den vergangenen Jahrzehnten hat die Familie Teriete die Destillerie Dwersteg zu einem führenden Unternehmen für ökologisch produzierte Spirituosen und Liqueure entwickelt. Am historischen Standort des Unternehmens in Steinfurt-Borghorst finden sich Produktentwicklung, Produktion, Abfüllung und Vertrieb unter einem Dach.

Seit jeher setzt das im Jahr 1882 gegründete Familienunternehmen auf schonende Handarbeit und stellt sämtliche Aromen selbst her. So duftet es in der Produktionsstätte oft tagelang nach Zitronen oder Orangen, wenn Dwerstegs Mitarbeiter frische Früchte von Hand schälen und zu edlen Essenzen verarbeiten. Diese sind Ausdruck der Dwersteg-Philo-sophie: Verbindung von höchstem kulinarischen Genuss und Nachhaltigkeit.

Eins der neuesten Produkte der Firma Dwersteg ist der Mo-Gin. Der MoGin gehört zu der bereits erwähnten ,Dwersteg Organic‘-Produktlinie der Destillerie Dwersteg. Die Zutaten des als London Dry Gin klassifizierten Gins bestehen zu 100 Prozent aus ökologischem und fair gehandeltem Anbau. Zu den Botanicals zählen unter anderem Orange und Lavendel, welche auch deutlich vernehmbar sind.

„Die Gin-Welle, die im Augenblick über Deutschland schwappt, hat ihren Zenit noch lange nicht erreicht“, meint Geschäftsführer Ludger Teriete. „Gin passt nämlich perfekt zu unserem Haus“, ist der Geschäftsführer überzeugt. Vor 135 Jahren war das erste, das Firmengründer Ludwig Dwersteg an die Kneipen im Umkreis verkaufte, Wacholder. Die Beeren geben bekanntlich auch dem Gin seinen unverkennbaren Geschmack.