Helmut Vollmer, Geschäftsführer der Bohlsener Mühle, ist im Alter von 64 Jahren nach langer Krankheit verstorben. Seit 1982 hat er die Backkompetenz des Unternehmens in Zusammenarbeit mit seinem Freund und Kollegen, dem Unternehmensinhaber Volker Krause, aufgebaut. Durch Vollmer gelang es, das Bio-Backhandwerk in der Bohlsener Mühle erfolgreich zu etablieren.
Mehr Sichtbarkeit im Regal, mehr Kommunikationsfläche, mehr Sortenvielfalt: Die Bohlsener Mühle bringt frischen Wind ins Müsliregal und launcht fünf neue Bioland-zertifizierte Müslis – verpackt in hochwertigen, aufmerksamkeitsstarken Faltschachteln für eine starke Präsenz am Point of Sale. Damit erweitert das Unternehmen sein vielfältiges Cerealien-Sortiment, das im vergangenen Jahr ein Umsatzwachstum von rund 13 Prozent verzeichnen konnte.
Die Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG wurde an die MDS Holding GmbH & Co. KG verkauft. Beide familiengeführten Unternehmen sollen sich mit ihren jeweiligen Stärken ergänzen: Die Bohlsener Mühle als Bio-Pionier mit jahrzehntelanger Expertise in der Getreideverarbeitung und -veredelung, die MDS Holding mit langjähriger Erfahrung im Lebensmittelhandel und -vertrieb.
Viele Jahre lang hat der ausgewiesene Olivenöl-Experte Horst Schäfer-Schuchardt für die bioPress-Redaktion das Bio-Olivenöl-Panel ‚Best of bioPress OliveOil‘ geleitet. Nun ist er nach langer Krankheit Anfang Juni im Alter von 88 Jahren verstorben.