Vorlieben beim Frühstück sind vielfältig. So wie die Gründe, Milch gegen eine Alternative einzutauschen: Manche müssen oder wollen auf Laktose verzichten. Andere ernähren sich vegan. Oder haben Lust, mal was anderes auszuprobieren. Milchalternativen sind gefragter denn je. Klar, dass der Markt schon eine Vielzahl solcher Produkte bietet. Warum also noch eine Milch ohne Milch?

„Wir wurden von unseren Müslifreunden immer häufiger gefragt, ob wir nicht eine gute Alternative zu Milch kennen“, sagt Max Wittrock, einer der drei mymuesli-Gründer. „Es gibt zwar viele Milchalternativen, aber wir fanden keine davon richtig gut. Wir wollten eine, die uns schmeckt und dabei gute Nährwerte hat.“ Das erinnerte die mymuesli-Gründer an die Situation vor genau zehn Jahren: als sie mit dem Start von mymuesli ihr eigenes Müsli auf den Markt brachten, weil ihnen die marktüblichen Produkte weder gefielen noch schmeckten.

Da sie sich bei Bio-Zutaten und Rohstoffen inzwischen bestens auskennen, haben sich Hubertus Bessau, Philipp Kraiss und Max Wittrock selbst auf die Suche nach einer no milk gemacht. Und in intensiver Zusammenarbeit mit Ernährungs- und Getränkeexperten Nilk entwickelt. Die größte Herausforderung bei der Entwicklung von Nilk: „Gute Nährwerte zu erzielen und gleichzeitig ein leckeres Produkt zu hinzubekommen“, erklärt Hubertus Bessau. Nun ist sie da. Die Alternative, die mit hochwertigen Inhaltsstoffen überzeugt, lecker ist – und natürlich auch mit Müsli schmeckt. Los geht’s mit zwei Sorten. 

Super Nilk (ab 3,90 €) und Hafer Nilk (ab 2,50 €) sind ab 26. Mai im 1-Liter-Tetrapack in allen mymuesli-Stores und online über http://nilk.com erhältlich. Tipp: Mit dem neuen Lieferplan bekommt man Nilk automatisch ins Haus geliefert -  bequemer geht´s nicht!