Die auf Bio-Erzeugnisse spezialisierte Kontroll- und Zertifizierungsstelle Certisys hat ihren Sitz in Brüssel. Sie ist präsent in Belgien, Luxemburg und in weiteren Teilen der Welt. Certisys zertifiziert europäische, nationale und regionale Systeme der Bio-Landwirtschaft, aber auch private Lastenhefte wie BioGarantie® und EcoGarantie®.
Halle 1, Stand 257
© Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V.
Unter dem Motto ‚Wertschöpfung neu denken – bio und vegan von Grund auf‘ präsentiert sich der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V. vom 10. bis 13. Februar auf der Biofach in Nürnberg – als Impulsgeber für zukunftsfähige Bio-Wertschöpfungsketten, insbesondere für Landwirtschaft, Handel und Gastronomie, im NGO-Bereich (Halle 9, Stand 542) sowie im Meetingpoint BIOimSEH (Halle 7, Stand 641). Dabei wird auch das neue ‚V-Label Vegane Landwirtschaft‘ vorgestellt, das eine vollständig vegane Wertschöpfungskette sichtbar macht.
© BLE
Das deutsche Bio-Siegel feiert sein 25-jähriges Bestehen und ist heute fest im Alltag etabliert. Neben den Klassikern wie Tee oder Gewürzen tragen auch fertige Kichererbsen-Currys und Bienenwachs das Siegel. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat inzwischen über 112.000 Produkte von mehr als 7.300 Unternehmen in ihrer Datenbank registriert. Auf der Biofach in Nürnberg steht das Team des Bio-Siegels in Halle 9, Stand 355, für Gespräche zur Verfügung.
'Fall Kelsen' zeige Dringlichkeit
Das Parlamentsrestaurant Kelsen hat kürzlich wegen Verstößen gegen die Vorgaben von Regionalität und Bio-Qualität das Österreichische Umweltzeichen verloren. Die aktuellen Enthüllungen nimmt der Verband Bio Austria zum Anlass, um verbindliche Standards und Kontrollen für die Auslobung von Bio-Lebensmitteln in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Österreich zu fordern.
