Start / Business / Themen / Marketing / Bintje Kartoffel des Jahres

Kartoffeln

Bintje Kartoffel des Jahres

Klassiker für Pommes und Chips Sieger

{mosimage}Die Kartoffelsorte Bintje setzte sich eindeutig gegen starke Mitbewerber durchsezen. Als Klassiker unter den Kartoffelsorten wurde sie von einer achtköpfigen Jury aus Vertretern meherer Umwelt-, Verbraucher- und Bauernorganisationen zur Kartoffel des Jahres 2012 gewählt.


Kartoffelblüte

Der niedersachsische Landwirtschaftminister Gert Lindemann verkündete das Ergebnis am Bioland Stand auf der BioFach in Nürnberg. Die Binte aus den Niederlanden hat eine gelbe Schale, gelbes Fleisch und einen milden Geschmak. Sie kann auf eine mehr als hunderjährige Geschichte zurückblicken. Die Sorte ist mehlig bis halb fest kochend.

Die Auszeichnung wird seit 2006 vergeben. Bisherige Sieger waren Blauer Schwede, Linda, Bamberger Hörnchen, Adretta, Sieglinde und Ora.

[ Artikel drucken ]

Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

Innovation-Labs für mehr deutsche Bio-Frische

Mit Gesundheit, Herkunft und Genuss neue Kaufimpulse setzen

Wie kann Bio als Trendverstärker eingesetzt werden? Welche Bedürfnisse können Bio-Frischeprodukte bedienen? Und welche Hürden müssen genommen werden, um weiteres Wachstum zu generieren? Mit den Innovation-Labs ‚Mehr Deutsche Bio-Frische‘ will die Kompetenzstelle Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) gemeinsam mit Handel, Erzeugern und Lieferanten Strategien entwickeln, wie Bio-Frische stärker profiliert werden kann. Im Mittelpunkt steht dabei die Verbindung von Bio mit Trendthemen wie Gesundheit, ‚Longevity‘ und regionaler Herkunft.

27.07.2026mehr...
Stichwörter: Kartoffeln

Bio-Kartoffelfläche geht um zehn Prozent zurück

BKE-Mitglieder reagieren auf Überversorgung im Vorjahr

Bio-Kartoffelfläche geht um zehn Prozent zurück © Jan Ommen

Die Mitgliedsbetriebe des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) haben ihre Anbauflächen für die Ernte 2026 um rund zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr reduziert. Als Grund nennt der BKE die überdurchschnittliche Rohwarenversorgung in der vergangenen Saison, die zu einem starken Preisdruck für die Landwirte geführt hat. Die Höhe der diesjährigen Erträge ist derzeit noch offen.

15.07.2026mehr...
Stichwörter: Kartoffeln

Heimische Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer verfügbar

Erzeuger sind auf lange Lagersaison vorbereitet

Heimische Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer verfügbar © pixabay

Nach Angaben des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) ist die Versorgung mit heimischen Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer gesichert. Die Bedingungen für die Pflanzungen seien momentan vielerorts gut, sodass die Arbeiten zügig vorangingen. Außerdem hätten sich die Bio-Landwirte auf eine lange Lagersaison bis in den Frühsommer hinein vorbereitet.

16.04.2026mehr...
Stichwörter: Kartoffeln

Bio verbindet zukunftsweisend

Eine deutsch-ukrainische Fachreise zeigte Innovationen auf und stärkte den Austausch mit Blick auf gemeinsame Ziele

18.11.2025mehr...
Stichwörter: Kartoffeln