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Kartoffeln

Bintje Kartoffel des Jahres

Klassiker für Pommes und Chips Sieger

{mosimage}Die Kartoffelsorte Bintje setzte sich eindeutig gegen starke Mitbewerber durchsezen. Als Klassiker unter den Kartoffelsorten wurde sie von einer achtköpfigen Jury aus Vertretern meherer Umwelt-, Verbraucher- und Bauernorganisationen zur Kartoffel des Jahres 2012 gewählt.


Kartoffelblüte

Der niedersachsische Landwirtschaftminister Gert Lindemann verkündete das Ergebnis am Bioland Stand auf der BioFach in Nürnberg. Die Binte aus den Niederlanden hat eine gelbe Schale, gelbes Fleisch und einen milden Geschmak. Sie kann auf eine mehr als hunderjährige Geschichte zurückblicken. Die Sorte ist mehlig bis halb fest kochend.

Die Auszeichnung wird seit 2006 vergeben. Bisherige Sieger waren Blauer Schwede, Linda, Bamberger Hörnchen, Adretta, Sieglinde und Ora.

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