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Fruit Logistica: Nachhaltigkeit in der Obstbranche

Vom 5. bis 7. April findet die internationale Leitmesse des Fruchthandels Fruit Logistica in Berlin statt. Aufgrund der Pandemielage wurde die für Februar geplante Messe in den Frühling verschoben. 72.000 Fachbesucher werden erwartet und treffen auf 3.300 Aussteller aus über 80 Ländern. Inspiration bieten der Kongressschwerpunkt Nachhaltigkeit und verschiedene Bio-Lieferanten.

Die Messeleitung verspricht ein umfangreiches fachliches Begleitprogramm rund um Nachhaltigkeit in Anbau, Verpackung und Transport. Wie können Erzeuger den Auswir- kungen der Klimakrise begegnen? Welche Chancen bietet die Digitalisierung der Landwirtschaft? Und welche Herausforderungen muss der internationale Fruchthandel angesichts der Probleme in den weltweiten Lieferketten bewältigen? Vom Klima- und Biodiversitätsschutz beim Bananenanbau im ‚Fresh Produce Forum‘ zur Überwachung und Sicherung der Qualität von Bio-Lebensmitteln im ‚Future Lab‘ gibt es viele Möglichkeiten zur Inspiration und Weiterbildung.

Über die vom Messeteam extra ausgeschilderte Bio-Route können Besucher ihre eigene Tour entlang der Aussteller von zertifizierten Qualitätsprodukten gestalten. 74 Obst- und Gemüselieferanten sind unter dieser Kennzeichnung bereits online registriert: von der Behr AG bis zu WeGrowOrganic aus den Niederlanden.

Aufgrund der Corona-Lockerungen ab April sollen die 3G-Zugangsbeschränkungen sowie die meisten Coronamaßnahmen auf der Fruit Logistica nicht mehr gelten. Die Messe Berlin empfiehlt trotzdem allen Messeteilnehmern, eine Mund-Nasenbedeckung zu tragen und sich an Hygienemaßnahmen zum Schutz vor Infektion zu halten.

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