Buchvorstellung
Himmlisch-leichte Keto-Desserts
Das Geheimnis von Das 1x1 der Keto Desserts ist, sich mit Low carb-Nachtischen schlank zu naschen. Die 62 köstlichen Rezepte von Konfekt, Mousse bis Gefrorenes erlauben das Schwelgen in süßen, gesunden Genüssen. Die Autorin, Fotografin und Bloggerin Carolyn Ketchum gilt als Rezeptgenie und ihre Leidenschaft für Süßes kann sie mit dem ketogenen Ernährungskonzept voll und ganz ausleben.
Neben der Vermeidung von Kohlenhydraten basiert Keto-Ernährung auf dem Verzehr von gesunden Fetten, wodurch der Körper für die Energiegewinnung Fett statt Zucker verbrennt. Ein Zustand, der entzündungshemmend wirkt und beim Abnehmen hilft. Carolyn Ketchums Rezeptideen bieten eine breite Auswahl an kohlenhydratarmen, gluten- und zuckerfreien Desserts für viele Gelegenheiten, unkompliziert in der Zubereitung und optisch verführerisch. Ausführlich und übersichtlich informiert die Autorin zu Süßungsmitteln, Milch-Alternativen und Küchen-Basics aller Art. Ihre Checklisten und praktischen Tipps überlassen nichts dem Zufall. Das 1x1 der Keto Desserts ist wunderbar, um süße Essgelüste zu überwinden und mit Freude Desserts zu genießen.
Carolyn Ketchum betreibt seit 2010 den Blog „All Day I Dream About Food", dieser sich zu einer der beliebtesten Low-Carb-Websites entwickelt. Mit mehr als 1 Million Aufrufen pro Monat ist sie besonders bei Diabetikern, Zöliakie-Betroffenen und Menschen, die einen gesünderen Lebensstil führen wollen, beliebt.
Carolyn Ketchum
Das 1 x 1 der Keto-Desserts
62 glutenfreie Low-Carb-Desserts für jeden Anlass
Flexcover, 208 Seiten
Format 17 x 24 cm
€ 25,00 (D), 25,70 (a), 27,50 (CHF)
ISBN 978-3-96257-136-8
Unimedica im Narayana Verlag
