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Lord of Tofu verlässt Vegetarierbund
Lord of Tofu ist aus dem Vegetarierbund (VEBU) ausgetreten. Über die Gründe berichtet Dörte Ulrich, Geschäftsführerin des Unternehmens, in der aktuellen BioHandel-Ausgabe (06/16).
In einem externen Beitrag beklagt sich Ulrich im Bio-Handel Fachmagazin, dass der VEBU auch konventionellen Herstellern wie der Rügenwalder Mühle das Verwenden des VEBU-Siegels für ihre vegetarischen Produkte erlaube. Denn das widerspreche den in seiner Satzung festgeschriebenen Zielen, einen zukunftsfähigen Ernährungsstil und eine landwirtschaftliche Kultur in der Gesellschaft zu etablieren, die unter anderem auch ökologisch tragfähig seien.
Da das VEBU-Siegel auch für nicht ökologische Produkte zugelassen sei, eigne es sich ihrer Meinung nach nicht für Bio-Produzenten. Schließlich gingen die Verbraucher davon aus, der VEBU bewerbe nur ökologische Produkte. Zudem sollten vegane Produkte auch biologisch sein: „Wenn alle sich vegan ernähren, aber nur gespritztes Gemüse und Obst essen, leiden vor allem die Tiere, und die Artenvielfalt geht zurück“, so Ulrich.