Regional
Gottorfer Landmarkt ein Öko-Treffpunkt
Schwerpunkt familienbetriebener Bio-Landbau
Der größte Öko-Markt Deutschlands findet am Sonntag, 18. Mai, in Schleswig statt. Der Gottorfer Landmarkt wird die Schleswiger Schlossinsel zu einem bundesweit einmaligen Treffpunkt für Menschen verwandeln, die Kunst und Kultur mit schmackhaften Bio-Speisen und mit anderen attraktiven Bio- Produkten verbinden
Der Gottorfer Landmarkt hat sich seit dem Jahr 2000 zum größten Öko-Markt Deutschlands entwickelt. Schwerpunkt des diesjährigen Landmarktes, auf dem ausschließlich biozertifizierte Produkte angeboten werden, wird 2014 der familienbetriebene Bio-Landbau sein. So werden sich biologisch wirtschaftende Familienbetriebe auf der Bühne vorstellen. Informationen über standortangepasste Bewirtschaftungskonzepte und über den Zusammenhang von gesunden Böden, Wasser, Pflanzen, Tieren und ausgewogener Ernährung werden vermittelt. In Schleswig-Holstein bewirtschaften derzeit 942 landwirtschaftliche Öko-Betriebe eine Fläche von 35.028 Hektar.
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