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Frutarom präsentiert Bio-Würzungen

Frutarom Savory Solutions nutzt die Biofach, um ihr umfangreiches Angebot an Bio-Zutaten für die Fleisch- und Fischbranche, die Lebensmittelindustrie sowie den Außer-Haus-Bereich zu präsentieren.

Das Portfolio umfasst Rohgewürze, Gewürzmischungen, funktionelle Zutaten für Fleisch- und Wurstwaren, Pflanzenextrakte, Brühen, Marinaden, Saucen, Starterkulturen und Fertiggerichtkomponenten.

Das Unternehmen zeigt unter anderem Bio-Salami, die mit Bio-Starterkulturen hergestellt wurde. Passend zur bevorstehenden Fußballweltmeisterschaft in Brasilien präsentiert Frutarom auch Marinaden, Würzmischungen und Deko-Würzungen, die für südamerikanische Geschmackserlebnisse auf deutschen Grilltellern sorgen.

Mirjam van Veldhuizen, Marketing Manager bei Frutarom erklärt: „Mit unserer Marke GewürzMühle Nesse sind wir schon seit über 30 Jahren im Bio-Segment aktiv. In dieser Zeit hat sich viel getan. Convenience und Bio passte früher nicht recht zusammen. Heute ist diese Kombination kein Widerspruch mehr.“

Halle 9/265

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