GLOBAL 2000-Bio-Test bestätigt: Noch ist auf Bio Verlass
17 von 18 Proben einwandfrei - Kontrolle muss mit Verbreiterung des Angebots Schritt halten
Wien (11. September 2006). Der sich rasant verändernde Bio-Markt veranlasste GLOBAL 2000 Bio-Obst und Bio-Gemüse - aus Supermärkten und Diskontern, ebenso wie aus Reformhäusern - auf Pestizidrückstände zu testen.
Eingekauft wurden Bio-Tomaten, Bio-Paprika, Bio-Pfirsiche, Bio-Erdbeeren, Bio-Salat und Bio-Melonen. Untersucht wurde an der Lebensmittelversuchsanstalt Wien. In 17 von 18 analysierten Proben waren keine Pestizide vorhanden, in einer Probe Bio-Tomaten wurden jedoch 0,017 mg/kg des Pestizidwirkstoffs Procymidone nachgewiesen. In konventionellen Tomaten darf die Konzentration dieses Pestizid 2 mg/kg betragen, also die 100-fache Menge. "Die von uns nachgewiesene Pestizidmenge ist zwar sehr niedrig, dennoch trübt dieser Nachweis die Freude über die restlichen 95% einwandfreien Bio-Produkte", meint GLOBAL 2000 Pestizidexpertin Lisa Kernegger. "Denn Pestizide haben in Bio absolut nichts verloren! Wenn wir sie trotzdem finden, müssen wir davon ausgehen, dass die betreffende Ware nicht den Bio-Richtlinien entsprechend erzeugt wurde!"
Aus Konsumentensicht ist das vorliegende Untersuchungsergebnis insgesamt sehr erfreulich. Es unterstreicht einmal mehr, dass der Griff zu Bio die Pestizidaufnahme gegenüber herkömmlicher Ernährung gegen Null reduziert: "Theoretisch könnten wir uns von dem getesteten Bio-Angebot - die beanstandeten Tomaten inkludiert - ein ganzes Jahr lang täglich satt essen, und hätten dennoch weniger Pestizide aufgenommen, als wir sonst mit konventionellen Produkten an einem einzigen Tag zu uns genommen hätten!" führt Kernegger aus. Denn bei den bisher von GLOBAL 2000 durchgeführten Pestizidtests (132 Untersuchungen seit 2002) lag die durchschnittliche Pestizidlast von Obst und Gemüse aus konventioneller Landwirtschaft bei 0,44 mg/kg. Zu vergleichbaren Ergebnissen kommt auch die deutsche Lebensmittelkontrolle, die im Vorjahr in über 2000 untersuchten Obst- und Gemüse-Proben eine mittlere Pestizidlast von 0,41 mg/kg feststellte.
"Diese Ergebnisse machen deutlich, dass hinsichtlich der Pestizidaufnahme zwischen Bio- und konventionellen Lebensmitteln ein gewaltiger Unterschied besteht. Daher begrüßt GLOBAL 2000, dass Bio heute in fast allen Supermärkten und Diskontern angeboten und so breiten Teilen der Bevölkerung nahe gebracht wird. Wichtig ist aber, dass das breiter werdende Angebot auch durch stärkere Kontrollen begleitet wird, damit das Vertrauen in Bio auch in Zukunft berechtigt ist", so Kernegger abschließend.
Weitere Informationen:
GLOBAL 2000, Lisa Kernegger 01-812 57 30, Lydia Matzka 0699/14200026
pdf Bio-Test Hintergrundpapier <http://www.global2000.at/download/file3523.pdf> 11. September 2006 - 96 KB