Kein Gewinn mit Bio
Warum deutsche Ökobauern kaum Erträge machen
(Deutschlandfunk) Der Absatz von Biofleisch, Milchprodukten und Gemüse aus ökologischer Produktion steigt kontinuierlich. Mittlerweile findet der Verbraucher diese Bioprodukte auch beim Discounter und im Supermarkt. Aber die heimischen Bauern profitieren nicht davon. Denn die Konkurrenz aus dem Ausland drückt die Preise.
Von Carolin Hoffrogge
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