Schule
Ilse Aigner und Sarah Wiener kochen mit Berliner SchülerInnen
Die Grundlage für gesunde und bewusste Ernährung wird in der Kindheit gelegt. Wenn Kindern der Wert gesunder Lebensmittel frühzeitig vermittelt wird, wirkt sich dies positiv auf ihr späteres Essverhalten aus.
In der Berliner Gartenbauschule Demme wollen Bundesernährungsministerin Ilse Aigner und Starköchin und Bio-Botschafterin Sarah Wiener Grundschüler für gesunden Genuss begeistern und ihnen zeigen, wie viel Spaß es macht, Produkte aus eigenem Anbau zu verarbeiten.
Im Rahmen des Bioparcours ernten Bundesministerin Ilse Aigner und Sarah Wiener heimische und regionale Kräuter, pressen frischen Apfelsaft und backen im Holzofen Brötchen aus selbst gemahlenem Getreide.
Sarah Wiener engagiert sich als Bio-Botschafterin im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft) BÖLN als prominente Fürsprecherin für eine ausgewogene und genussreiche Ernährung mit nachhaltig erzeugten Lebensmitteln.
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