Alnatura kommt in die Hansestadt
Eröffnung des ersten Alnatura Bio-Supermarktes in Hamburg
Bickenbach, 21. September 2005. Im Stadtteil Wandsbek eröffnet am 22. September 2005 der erste Alnatura Super Natur Markt in Hamburg. Der neue Bio-Supermarkt ist die 21. und nördlichste Filiale von Alnatura in Deutschland. Mit einer Verkaufsfläche von 780 Quadratmetern ist die Filiale in der Wandsbeker Marktstraße der größte Alnatura Markt in Deutschland.
Der Öko-Filialist bietet 6.000 verschiedene Artikel an und damit eines der umfangreichsten Bio-Sortimente im Hamburger Raum. Es handelt sich um ein Komplettsortiment, wie es auch in einem konventionellen Supermarkt erhältlich ist - mit einem entscheidenden Unterschied: Ausnahmslos alle Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Das breite Sortiment umfasst Produkte von regionalen Öko-Bauern und Bio-Bäckern, außerdem eine große Palette an Molkereiartikeln, hochwertige Feinkost, Baby- und Kleinkindnahrung, Tiefkühlkost und Convenience-Produkte, außerdem eine umfangreiche Auswahl von Bio-Weinen sowie eine Abteilung Länderküche mit Bio-Spezialitäten aus aller Welt. Abgerundet wird das Angebot des neuen Bio-Supermarktes durch eine große Abteilung mit Naturkosmetik, die ohne Tierversuche hergestellt wird, und einen eigenen Bereich mit Kindertextilien aus Naturfasern.
Wie in allen Filialen von Alnatura hilft die farbliche Gestaltung der einzelnen Abteilungen bei der Orientierung: Orange weist auf frische Backwaren hin, Grün zeigt den Weg zu Obst und Gemüse, eher bläulich-kühl wirkt die Umgebung an der Kühltheke. Außergewöhnlich breite Gänge erleichtern insbesondere Familien das Rangieren mit Einkaufs- oder Kinderwagen, vier Kassen halten die Wartezeit am Ende des Einkaufs kurz.
Ökologisches Bewusstsein zeigt das Naturkostunternehmen auch bei den Baumaterialien für die Inneneinrichtung des Ladens: Der Boden besteht aus italienischen Natursteinfliesen, die Wände sind mit Naturputz angelegt, die Deckenverkleidungen stammen aus recycelten Joghurtbecherdeckeln, und die Warenregale sind mit Naturfarben gestrichen. Der Strom für die Filialen stammt ausschließlich aus regenerativen Energiequellen, nämlich Wasserkraft und Solarenergie.
Kostenlose Parkplätze für die Kunden gibt es auf dem Dach des Geschäftshauses. Mit den Schnellbahnen U 1 und S1 sowie verschiedenen Buslinien ist der neue Bio-Supermarkt über die Haltestelle Wandsbeker Chaussee gut an öffentliche Verkehrsmittel angebunden. Neun Mitarbeiter aus Hamburg finden bei Alnatura einen neuen und attraktiven Arbeitsplatz im Einzelhandel. Auch zwei Lehrlinge werden das Mitarbeiterteam verstärken.
Im Rahmen der Eröffnung der neuen Filiale veranstaltet Alnatura eine Tombola, deren Erlös an die Familienorientierte Nachsorge Hamburg SeeYou am Rahlstedter Kinderkrankenhaus Wilhelmstift gespendet wird. Die Schirmherrschaft für diese Benefiz-Aktion hat die Wandsbeker Bürgerschaftsabgeordnete Karin Eggers übernommen. Die im letzten Jahr gegründete Stiftung kümmert sich im Anschluss an einen längeren Klinikaufenthalt zu Hause um schwer kranke Kinder und deren Familien. Die Eltern und Geschwister werden durch speziell geschulte Krankenschwestern und Sozialpädagogen psychologisch betreut und in der Pflege ihres kranken Kindes geschult.
Das Naturkost-Handelsunternehmen Alnatura wurde 1984 von Götz Rehn gegründet. 1987 eröffnete in Mannheim der erste Alnatura Super Natur Markt. Derzeit gibt es 21 Filialen in Baden-Württemberg, Bayern, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Alnatura hat damit die meisten Ladengeschäfte unter den Bio-Supermarkt-Filialisten.
Unter der Marke Alnatura werden außerdem rund 550 Bio-Lebensmittel von namhaften Naturkostherstellern produziert. Diese Markenartikel werden nicht nur in den eigenen Super Natur Märkten, sondern auch in über 2.200 Filialen verschiedener Handelspartner (Budni, dm-Drogeriemärkte, tegut, Hit, Feneberg, Handelsgruppe Bünting, Cactus) in Deutschland, Österreich, Luxemburg und verschiedenen osteuropäischen Ländern vertrieben.
Alnatura beschäftigt zur Zeit rund 600 Mitarbeiter und bildet ab dem kommenden Schuljahr 40 Lehrlinge und BA-Studenten aus, was einer Ausbildungsquote von rund 14% entspricht. Im Geschäftsjahr 2003/2004 erwirtschaftete das Unternehmen einen Umsatz von 117 Millionen Euro und damit ein Plus von 26 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.