Immer mehr Bio-Betriebe

Der Ökolandbau erfährt seit Jahren einen Boom. Nach Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen gab es im Jahr 1996 gerade einmal 500 alternativ wirtschaftende Betriebe in Niedersachsen, elf Jahre später ist die Zahl auf mehr als 1.300 angewachsen, das ist eine Zunahme um 160 Prozent. Ähnlich sieht es bei der ökologisch bewirtschafteten Ackerfläche aus. Auch hier zeigt der Trend steil nach oben. Die Ökofläche stieg von 1996 bis 2009 von 21.000 auf 75.000 Hektar.