Konsum-Biowoche in Dresden
Verkostungen und Aktionen sollen den Appetit anregen
Unter dem Motto „Ursprünglich & Köstlich“ findet vom 2. bis 6. Juni 2009 findet die Konsum-Biowoche in den Dresdner Filialen der Konsum Genossenschaft statt. Zum Veranstaltungsprogramm gehören Verkostungen und Aktionen. Ob hochwertiger Schinken, fruchtige Snacks oder besondere Weine: die Bio-Lieferanten bieten das Beste und stehen Interessierten Rede und Antwort.
Bereits im Jahr 1999 nahm der Lebensmittelfilialist aus Dresden biologische Butter und Milch in sein Sortiment auf. Im Jahr 2000 folgte Bio-Fleisch. Derzeit wird in den Filialen eine Auswahl von rund 1.500 Bio-Produkten präsentiert. Zehn Prozent davon stammen aus Sachsen.
Im Jahr 2008 wurde eine Umsatzsteigerung im Bio-Bereich von plus 31 Prozent erzielt. Obst und Gemüse, Milch und Eier in Bio-Qualität gehören zu den meistverkauften Produkten. Insgesamt konnten 2008 rund 270.000 Liter Bio-Milch und 321.000 Bio-Eier verkauft werden.