Tafelrunde diskutiert über den Nutzen der Grünen Gentechnik
Einladung zur „Trochtelfinger Tafelrunde“ am 25. November um 18 Uhr
Zum Start einer Diskussionsreihe über die Gentechnik lädt der Teigwarenhersteller Alb-Gold gemeinsam mit der Zukunftsstiftung Landwirtschaft am 25. November um 18 Uhr in das Nudelcenter nach Trochtelfingen ein. Namhafte Unternehmer, Journalisten und Wissenschaftler diskutieren, welche Möglichkeiten die Biotechnologie für die Lebensmittelherstellung bietet und welche Folgen durch den unkontrollierten Einsatz entstehen können.
Eingeladen sind interessierte Verbraucher, Lebensmittelhändler, Journalisten und natürlich Vertreter von Vereinen und Verbänden. Der Talk richtet sich auch an Schüler und Studenten, die sich für Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft interessieren. Zwei Schülerinnen eines Reutlinger Hauswirtschaftsgymnasiums stellen dieErgebnisse einer regionalen Umfrage zum Konsumverhalten von Jugendlichen vor.
Zum Hintergrund: Gentechnik und Biotechnologien sind starkwachsende Wirtschaftszweige. Weltweit nimmt der Anbau von Gensaaten immer weiter zu. Die große Mehrheit der Konsumentenlehnt jedoch Gentechnik in der Lebensmittelherstellung ab.
Auf der Reutlinger Alb funktioniert ein richtungsweisendes Netzwerkfür eine zukunftsfähige, nachhaltige Landwirtschaft. Der Teigwarenhersteller Alb-Gold setzt hier durch die „Ohne Gentechnik“ Kennzeichnung seiner Produkte ein Zeichen weit über die Region hinaus. Gastgeber der Tafelrunde ist Klaus Freidler. Der Alb-Gold-Inhaber will mit der Einladung einen Impuls geben, um sich mit der Zukunft der Lebensmittel und der Landwirtschaft ernsthaft zu beschäftigen. Mit ihm diskutieren der Hohenheimer Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. med. Tilman Grune, Buchautor Dr. Christoph Then („Dolly ist tot. Biotechnologie am Wendepunkt“), Peter Kowalsky,Geschäftsführer von Bionade und Pflanzenbauberater Wendelin Heilig. Moderiert wird die Runde von Andreas Braun, Chefredakteurvon Sonntag Aktuell. Mitveranstalter ist die Zukunftsstiftung Landwirtschaft, die sich in vielen Projekten für eine gentechnikfreie Landwirtschaft engagiert.
Das Rahmenprogramm sieht am Nachmittag Expertenworkshops und Führungen durch die Teigwarenproduktion vor.
Das Kochstudio des Nudelcenters hält Kostproben aus der hauseigenen Herstellung bereit.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, die Anmeldung ist unter www.alb-gold.de, Stichwort „Tafelrunde“, unter Tel. 07124 9291 155 oder per Fax 07124 9291 900 möglich.