Eu´Vend 2007

Bio-Produkte kommen in Zukunft aus dem Automaten. Für 79 Prozent der Verbraucher sind Bio-Produkte in, für 72 Prozent ist Bio einer der Zukunftsmärkte. Alleine im gesamten Lebensmittelmarkt kommen Bio- Produkte auf einen Gesamtumsatz von 4,5 Milliarden Euro, im Außer-Haus-Markt, zu dem auch die Vendingbranche zählt, erwirtschaftet Bio einen Umsatz von rund 260 Miollionen Euro. Potenzial, das ausbaufähig ist und sich punktgenau dem Trend des gestiegenen Ernährungs- und Gesundheitsbewusstseins annimmt.

Auf der Eu´Vend 2007 - die internationale Fachmesse für die Vending-Automatenwirtschaft – können vom 20. bis 22. September in der Halle 8 des Kölner Messegeländes Ideen und Ansätze zum Öko- und Wellness-Thema studiert werden.

Eine Marktentwicklung, die auch die Vendingbranche maßgeblich tangiert. Ist sie doch in der Vergangenheit mehrfach in die Diskussion geraten, der Absatzkanal ‚Automat’ halte nicht genügend gesunde und ernährungsbewusste Produkte vor. Mit der Eu’Vend 2007 präsentiert dieser Wirtschaftszweig des Außer-Haus-Marktes, dass er mehr zu bieten hat als Süßwaren, Cola und Kaffee.

Vor allem in der Vending-Domäne Zwischenverpflegung zeigt sich die Automatenwelt prädestiniert für Obst, Sandwiches und Salat in anspruchsvoller Bio-Qualität. In Deutschland rüsten die in verschiedenen Segmenten aufgestellten 47.000 Snack-, 26.000 Verpflegungs- sowie 14.000 Kombiautomaten zu einer so genannten ‚Green Line’-Offensive.

Anwenderorientiertes Erfolgsbeispiel: Betriebsverpflegung Blum in Düsseldorf. Der Operator produziert täglich 3.000 belegte Brötchen und versorgt damit über 100 Firmen in der Rhein-Ruhr-Region. Ein Drittel der Food-Offerte in den Automaten sind Bioprodukte, denn belegte Bio- und Fitnessbrötchen sowie Salate aus ökologischer Herkunft rangieren bei Kunden sehr hoch im Kurs.

„Im Bio-Bereich wird es die gleichen Produkte geben wie im konventionellen, bis zur Fertigpizza, Salatsauce im Tetra Pak und zum TK-Fertigessen."

Eine nie da gewesene Offertenvielfalt von biologischen Lebensmitteln – trendy Organic Food genannt – kalkuliert in ihrer Bandbreite ganz gezielt die Absatzwelt des Vending ein und kreiert automatenfähige Produkte.

So überraschte unlängst Milchproduzent Uelzena mit dem Novum des Müsli- Automaten. Ein modifizierter Getränkeautomat mischt Joghurtpulver und Müsli mit Wasser – fertig ist das Fitness-Frühstück.

Info: T. + 49 221 821-2901,F. + 49 221 821-3505, E- Mail: n.endewardt@koelnmesse.de