Auszeichnung: tegut… führt das beste Bio Obst- und Gemüsesortiment Die Kunden haben entschieden: Retail Award 2020 geht erneut an den hessischen Lebensmitteleinzelhändler Seite: 10 Print-Version
Vom Lockdown zur Öffnung Hin zu einer krisenfreien Wirtschaft und Lebensmittelversorgung Seite: 12 Print-Version
Mehr als Bio-Obst und -Gemüse Die niederländische Eosta engagiert sich in Nachhaltigkeit und gesunder Ernährung Seite: 19 Print-Version
Ernährungsreport 2020 vorgestellt BÖLW und WWF mit herber Kritik an der Ernährungspolitik Seite: 21 Print-Version
Die Bio-vegane Alternative Breite Auswahl für eine Ernährung ohne Tierprodukte Seite: 22 Print-Version
EU will vegane Fleischalternativen fördern Gesundheitsförderung auf europäischer Ebene Seite: 35 Print-Version
Milchalternativen gewinnen mit Vielfalt und Geschmack Provamel auf Wachstumskurs Seite: 36 Print-Version
Vier Jahrzehnte Bio-Genuss aus der Toskana LaSelva feiert sein 40jähriges Jubiläum Seite: 39 Print-Version
Der Chef sind wir Eine französische Verbraucherinitiative kommt nach Deutschland Seite: 42 Print-Version
Einkaufen wird nachhaltiger Besonders bei Obst & Gemüse sowie Fleisch- und Wurstwaren ist Nachhaltigkeit dem Käufer wichtig Seite: 43 Print-Version
Nachhaltigkeit als Mindestanforderung Marken mit Haltung und Engagement werden von den Kunden honoriert Seite: 44 Print-Version
Antworten des französischen Naturkostfachhandels auf Covid-19 Beschaffung und Verkauf neu gedacht Seite: 46 Print-Version
Bio-dynamisch und einzigartig Wein als kleiner Teil eines kompletten Bauernhofes Seite: 48 Print-Version
Fairer Handel – mit selbst-bestimmten Produzenten Die Forderungen des Kleinbauern-Netzwerks SPP Global Seite: 50 Print-Version
Fair und Bio – Gepa-Schokolade im Aufwind Bitter- und Spezialitätenschokoladen besonders beliebt Seite: 53 Print-Version
Bio-Pseudogetreide: Gesunde Vielfalt von Quinoa über Buchweizen bis zu Hirse und Co. Seite: 62 Print-Version
Exotik in garantierter Bio-Qualität Mit Bio-Kokosnussprodukten beeindrucken und begeistern Seite: 74 Print-Version
Erste große Bio-Messe nach Beginn der Corona-Krise Natexpo 2020 erwartet bis zu 680 Aussteller Seite: 80 Print-Version