Fortbildung
Meyermühle schult Verkaufspersonal von Bio-Bäckereien
Verkaufsseminar ‚Startklar für die Zukunft‘
© Meyermühle
Am 10. und 11. Januar 2023 veranstaltete die Meyermühle in Landshut das Verkaufsseminar ‚Startklar für die Zukunft‘ für Verkaufspersonal von Bio-Bäckereien. Insgesamt wurden 30 Teilnehmerinnen von Verkaufstrainerin Ulrike Poggenclaas zum Thema ‚Wie gehe ich erfolgreich mit verschiedenen Kundentypen um?‘ in den Räumen der Bio-Mühle geschult. Zum Abschluss durften sich die Teilnehmerinnen über eine exklusive Führung durch die Mühle freuen.
Schwerpunkt des Seminars bildete in diesem Jahr das aktive Verkaufsgespräch, das häufig nicht genutzte Umsatzchancen biete und eine bedeutende Rolle für den Erfolg einer Bio-Bäckerei spiele. Die Verkaufstrainerin gab den Teilnehmerinnen praktische Tipps für den erfolgreichen Umgang mit verschiedenen Kundentypen, die verkaufsfördernde Kundenansprache und das Anbieten von Kostproben. Durch das Lösen verschiedener Aufgaben und das Durchspielen alltäglicher Verkaufssituationen wurden die Teilnehmerinnen aktiv in den Vortrag einbezogen. Als Highlight des Seminars durften sie jeweils am Ende des Workshops einen Blick hinter die Kulissen werfen und an einer exklusiven Mühlenführung teilnehmen.
Mit ihrem Seminarangebot will die Meyermühle handwerklich orientierten Bäckereien Ideen aufzeigen, um den eigenen Betrieb durch besondere Bio-Backwaren von der Masse abzuheben und Kunden mit qualitätsbewussten Produkten zu begeistern. Die Seminare behandeln unterschiedliche Themen. Dazu zählen zum Beispiel: Bio-Rohstoffe, Bio-Anbau, Urgetreide, Kundenansprache und Kundenerwartungen, Herstellung von Bio-Backwaren und Langzeitführung. Weitere Angebote und Termine finden sich in Kürze unter www.biomehl.bio.
