Erste Stelle im Bereich der Lebensmittelüberwachung akkreditiert
Die Staatliche Akkreditierungsstelle Hannover (http://www.aks-hannover.de) (AKS) akkreditiert in Deutschland die erste Stelle im Bereich der öffentlich rechtlichen Lebensmittelüberwachung. Das bedeutet, größtmöglicher Schutz vor gesundheitlichen Schäden und vor Täuschung durch verminderte Qualität.
Vor diesem Hintergrund sowie insgesamt vor dem Hintergrund der zunehmenden Globalisierung einerseits und der berechtigten Forderung andererseits, Verbraucherinteressen zu sichern, stehen die amtlichen Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung des Lebensmittel- und Futtermittelrechtes im zunehmenden Interesse der Öffentlichkeit.
Diese Entwicklung spiegelt sich in den neueren EU-Verordnungen zu diesem Thema wider. So fordert die VO (EG) Nr. 882/2004, dass generell amtliche Kontrollen auf Grundlage dokumentierter Verfahren sowie auf einem einheitlichen und hohen Niveau erfolgen. Für behördlicherseits beauftragte Kontrollstellen verlangt sie sogar eine Arbeitsweise, die der Norm DIN EN ISO/IEC 17020 entspricht.
Gegenwärtig wird in Niedersachsen dieses System eines einheitlichen Qualitätsmanagements, das auch der Transparenz und somit der Vertrauensbildung dient, auf allen Ebenen der amtlichen Lebensmittelkontrolle implementiert.
Dass in diesem Sektor staatliche Stellen der amtlichen Überwachung durchaus die hohen Anforderung einer Akkreditierung nach der Norm DIN EN ISO/IEC 17020 erfüllen, haben die Dezernate Veterinärmedizin und Lebensmittelchemie/Pharmazie der Abteilung Gesundheitswesen des Sanitätskommandos I der Bundeswehr erfolgreich bewiesen.
Sie wurden durch die AKS als Inspektionsstelle Lebensmittelüberwachung und gesundheitlicher Verbraucherschutz akkreditiert. Dieses ist die erste Akkreditierung einer ganzen Lebensmittelüberwachungsbehörde in Deutschland. Sie bescheinigt der Inspektionsstelle damit nicht nur ein gut funktionierendes Qualitätsmanagement, das als Grundlage für Transparenz, Nachvollziehbarkeit und Vertrauen bei den durchgeführten Tätigkeiten dient, sondern auch ein hohes Maß an Kompetenz.
Mit dieser Akkreditierung übernehmen die AKS und die Bundeswehr eine Vorreiterrolle. Weitere Akkreditierungen in diesem Bereich befinden sich in der aktiven Umsetzungsphase.