Start / News / Bio-Tops / Landpark Bio-Quelle auf der BioWest

Mineralwasser

Landpark Bio-Quelle auf der BioWest

Langsamkeit ist für viele Lebensmittel ein Qualitätsmerkmal: Wein reift in Fässern, Fleisch hängt in Reifekammern, Käse ruht auf Regalen. Das reine Bio-Mineralwasser aus der Dorstener Landpark Bio-Quelle rinnt rund sechshundert Jahre lang – vom Einsickern des Regenwassers in den Boden bis zum Landpark-Brunnen in über hundert Metern Tiefe. Erstmals stellt das Unternehmen Johann Spielmann aus Dorsten Landpark Bio-Quelle dem Fachhandel auf der BioWest vor.

Für die Wasserqualität macht die lange Zeitspanne Sinn: Auf dem Weg vom Boden bis zur unterirdischen Quelle wird es gereinigt und mit Mineralstoffen angereichert. Die Abfüllung liegt knapp 250 Meter vom Brunnen entfernt. Dort läuft das Wasser durch einen Tank über ein Kieselbett, um ihm Eisen zu entziehen. Der Sorte Medium wird vor der Abfüllung natürliche Quellkohlensäure zugesetzt.

Für den Erhalt der ökologischen Qualität des Bio-Mineralwassers hat sich Johann Spielmann dem Verein Bio-Mineralwasser angeschlossen. Die Richtlinien des Vereins sind deutlich strenger als die Mineral- und Trinkwasserverordnung aus dem Jahr 1984.


Angebots-Ticker Anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren

Kunststoffpartikel in Wasserflaschen

Eine hochkarätige Studie fand potenziell schädliche Kunststoffpartikel in Wasserflaschen von 11 führenden Weltmarken, wie der britische Schatzkanzler Philip Hammond bestätigte. Hammond plant die Einleitung einer Debatte über die Besteuerung von Einweg-Kunststoffen mit dem Ziel, die Umweltverschmutzung zu bekämpfen.

16.03.2018mehr...
Stichwörter: Mineralwasser, Johann Spielmann

Bad Dürrheimer Mineralbrunnen erhalten Bio-Mineralwasser-Siegel

Neumarkt/Bad Dürrheim, 28. April 2016  |   Das Wachstum der erfolgreichen Bio-Mineralwasser-Familie geht weiter. Wie die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser jetzt mitteilte, erhalten die Bad Dürrheimer Mineralbrunnen das begehrte Bio-Mineralwasser-Siegel. Damit sind nun acht Mineralbrunnen nach den von Bioland, Demeter und Naturland unterstützen Richtlinien der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser zertifiziert.

28.04.2017mehr...
Stichwörter: Mineralwasser, Johann Spielmann

Mineralwasser auf dem Vormarsch

Wasser ist das wichtigste Lebensmittel und unverzichtbarer Teil einer natürlichen, gesunden Ernährung. Der Großteil der europäischen Bevölkerung bevorzugt Mineralwasser anstelle von Leitungswasser. Allein die deutschen Mineralbrunnen haben in 2016 einen Rekordwert von 11,3 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser abgefüllt. Der größte Anteil entfiel auf Mineralwasser mit wenig Kohlensäure, sprich medium, gefolgt von klassischem Mineralwasser. Stilles Wasser lag weiterhin auf Platz 3, verbuchte mit knapp zehn Prozent aber das größte Plus.  Nach Angaben des Verbands Deutscher Mineralbrunnen summierte sich der Pro-Kopf-Verbrauch insgesamt auf beeindruckende 149 Liter.

25.04.2017mehr...
Stichwörter: Mineralwasser, Johann Spielmann