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Grossbritannien

Streit um Schulkost geht weiter

Grossbritannien

(aea06/l-21/A9EF) Das von dem britischen Starkoch Jamie Oliver kürzlich losgetreten Dauergerangel um die Qualität der Kost in den Ganztagsschulen auf der Insel hat neuen Zündstoff erhalten: Nachdem das Londoner Bildungsministeriem gerügt hatte, dass das Angebot der meisten Cafeterias in punkto gesunde Ernährungsweise noch immer viel zu wünschen übrig lasse, schlugen nun die Kontraktcaterer zurück.

Folgten sie - so wird argumentiert - aufs Wort dem amtlich verfügten Bann von so genanntem Junk Food an der Speißentheke und in den Snack-Automaten, würden sich die Kids die vermissten Lieblinge wie Hamburger mit Pommes einfach auf der Straße kaufen und mitbringen. Manche Caterer drohen bereits mit Vertragskündigung, wenn sie im Falle einer streng gesundheitsorientierten Beköstigung Verdienstausfall erleiden und dafür nicht "angemessen" von der öffentlichen Hand entschädigt werden. (Caterer-online)

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