Am 10. und 11. Januar 2023 veranstaltete die Meyermühle in Landshut das Verkaufsseminar ‚Startklar für die Zukunft‘ für Verkaufspersonal von Bio-Bäckereien. Insgesamt wurden 30 Teilnehmerinnen von Verkaufstrainerin Ulrike Poggenclaas zum Thema ‚Wie gehe ich erfolgreich mit verschiedenen Kundentypen um?‘ in den Räumen der Bio-Mühle geschult. Zum Abschluss durften sich die Teilnehmerinnen über eine exklusive Führung durch die Mühle freuen.

Die anhaltende Sommerdürre hat die Futterversorgung der Schrozberger Milchbauern in Baden-Württemberg erheblich beeinträchtigt. Nach Angaben der Molkereigenossenschaft stehen in der Region bis zu 50 Prozent weniger Futter zur Verfügung, gleichzeitig ist die Milchmenge um rund 20 Prozent zurückgegangen. Um die Versorgung der Kühe über den Winter sicherzustellen, hat die Molkerei rund 350 Tonnen Demeter-Heu aus anderen Regionen Deutschlands zugekauft. Mehrere Unternehmen des Bio-Fachgroßhandels beteiligen sich an den dadurch entstandenen Transportkosten.

Fünf Bio-Verbände haben gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer und dem Landwirtschaftsministerium von Niedersachsen den Verein ‚BioBündnis Niedersachsen‘ gegründet. Die Gründungsversammlung fand am 25. August in Verden (Aller) statt. Der Verein soll künftig als zentrale Anlaufstelle für Fragen rund um den Ökolandbau dienen, Bio-Akteure vernetzen, Forschung und Wissenstransfer stärken und damit den ökologischen Landbau in Niedersachsen voranbringen.