400.000 Antworten auf Bio-Fragen
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau ziehen Jahresresümee
Mehr als 400.000 Interessierte besuchten im vergangenen Jahr die Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Die 214 Betriebe im gleichnamigen, bundesweiten Netzwerk haben fast 4000 Veranstaltungen durchgeführt.
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Bonn ruft als Träger des Netzwerks dazu auf, diese auch 2011 zu besuchen. »In diesen Betrieben gibt es keine Geheimnisse«, sagt Elmar Seck, Pressereferent im Bundesprogramm Ökologischer Landbau und nachhaltiger Landwirtschaft, »die Bauern dort wollen geradezu, dass man ihnen bei der Arbeit über die Schultern schaut.«
Hierfür sind zahlreicher Hoffeste geplant, zu denen schon 2010 die meisten Besucher strömten – darunter viele Verbraucher, die ihre Füße erstmals auf ökologisch arbeitende Betriebe setzten. »Viele sehen Bioeier im Supermarkt und fragen sich, was sie von herkömmlichen unterscheidet«, so Seck. »Die Demonstrationsbetriebe geben Antworten auf diese und weitere Fragen.«
Mit spielerischen wie lehrreichen Aktionen erfuhren knapp 15 000 Kinder und Jugendliche, wie beispielsweise aus Saatkorn Brot oder aus Gras Milch entsteht. Unter dem Motto ›Verbraucher von morgen‹ will das Netzwerk in diesem Jahr die Zusammenarbeit mit Kindergärten und Schulen verstärken.
Weitere Informationen im Netz unter www.demonstrationsbetriebe.de