Während Tresor-Gründer Dimitri Hegemann seine „Mädchenmusik“ auflegt, werden den Gästen die passenden Weine gereicht, nicht von irgendjemandem, sondern von der bekannten Sommelieuse und Kolumnistin Hyoun-Jin Choi (Brechts). Der Radioeins-Moderator Robert Skuppin, ebenfalls ein großer Genussmensch, führt Gang für Gang auf unverwechselbar unterhaltsame Weise alle Beteiligten sicher zum abschließenden Dessert.

Der Erlös der Veranstaltung geht an die Björn-Schulz-Stiftung, die sich um schwerstkranke Kinder und deren Familien kümmert. „Ich bin begeistert und sehr dankbar, dass sich die Sterneköche und Aufsteigerin ohne Umschweife und mit großer Begeisterung für diese Wohltätigkeitsveranstaltung engagieren“, erklärte  Gastgeber Frank Lüske. „Für alle, die Freude an der gehobenen Küche haben und auch Spaß empfinden mittendrin zu sein wird es ein Fest werden.“ Das Biolüske-Kochstudio ist im stilvollen Ambiente auf dem alten Zuschauerrang eines 50-er-Jahre-Kinos installiert. Die Gäste können zwanglos auf der gepolsterten Sitztreppe Platz nehmen oder näher dran an den Stehtischen das Geschehen in der offenen Küche verfolgen.

Die fünf Köche werden unter den Fragen der Gäste während der Zubereitung erklären, wie sie aus ihren Zutaten ein Meistermenü zaubern. Die vier Sterne sowie die „Aufsteigerin des Jahres“ spenden ihr Honorar für den Abend übrigens ebenfalls der Björn-Schulz-Stiftung. Die guten Weine werden am fünften Geburtstag von Biolüske nicht fehlen. Sommelière Hyoun-Jin Choi, aus ihrer Wein-Kolumne im Stadtmagazin Tip besser bekannt als „Jini“, wird an der „Wein-Bar“ ihre Schätze verkosten.

Wer den Abend über gut aufpasst, hat die Chance, das Gourmet-Quiz zu gewinnen. Die Preise sind ein Gutschein über ein vergünstigtes Businesscooking bzw. zwei Tickets für ein Kochevent im Wert von 200 Euro sowie jeweils ein 100-Euro und 50-Euro-Warengutschein. Musikalisch begleiten wird den Abend Tresor-Gründer Dimitri Hegemann mit seinem beliebten DJ-Set „Mädchenmusik“. Moderator Robert Skuppin freut sich nicht nur, dieses Highlight moderieren zu dürfen, sondern auch ganz ungeniert auf das Menü: „Das ist ein Kracher für Berlin. Ich faste mich seit Wochen an das Ereignis ran.“ Ein begrenztes Kartenkontingent für den exklusiven Event gibt es direkt bei Biolüske. 

Biolüske wurde von Frank Lüske vor fünf Jahren gegründet. Das Unternehmen verbindet in einem umgestalteten 50-er-Jahre Kino auf ästhetische Art den Verkauf von hochwertigen Lebensmitteln mit dem Angebot exklusiven Businesscookings und spannender Kochkurse. Dieses innovative Konzept führte dazu, dass Biolüske bereits kurz nach Eröffnung als „Bester Biosupermarkt Deutschlands" prämiert wurde. Während heute auf dem Parkett wertvolle Delikatessen aus aller Welt angeboten werden, finden oben auf dem umgebauten Zuschauerrang kulinarische Partys statt.