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Schokolade

Schokolade mit Schafmilch

Saling & Soehne aus Albstadt in Baden-Württemberg bieten Schokolade aus Schafmilch an. Eine der drei Sorten ist „Bio“ mit 60 Prozent Kakao-Anteil. Die Schokoladen-Tafeln werden handwerklich hergestellt und wiegen 80 Gramm. Neben den Tafeln können auch Hohlfiguren für Weihnachten und Ostern produziert werden. Sonderrezepturen mit Nuss oder Rosinen sind ebenso möglich. Schokolade wird nachgesagt, das sie sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirkt.

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