Gerd Ruchlinski, Vorsitzender der Kreisgruppe Mühldorf am Inn des Bund Naturschutz in Bayern e.V., ehrte die beiden Geschäftsführer von Byodo Naturkost mit dem Umwelttaler 2008: „Byodo überzeugte die Jury insbesondere für die vorbildliche Realisierung des
Firmenneubaus mit einem CO2 - neutralen Energiekonzept.“ Hintergrund für den Umwelttaler sind besondere Leistungen in Hinblick auf den Schutz unserer Umwelt. Gefragt sind Konzepte für ein herausragendes Engagement zur Erhaltung der biologischen Vielfalt.

Zusammenspiel vieler Faktoren

Neben schon bekannten umweltfreundlichen Technologien wie Grundwasser-Wärmepumpe oder Betonkernaktivierung erfüllt z. B. auch einzigartig ein Wintergarten wichtige Funktionen  hinsichtlich der Wärmespeicherung. „Wir sind stolz, unseren Traum verwirklicht zu haben“, sagte Michael Moßbacher. „Es ist uns gelungen, unsere Philosophie, unseren Anspruch an die Natur und Umwelt umzusetzen – in 25 Jahren Arbeit für den ökologischen Landbau und auch in unserem neuen Firmengebäude durch ein innovatives und herausragendes Energiekonzept. Wir verzichten komplett auf den Einsatz fossiler Brennstoff.“

Als inhabergeführtes Unternehmen entwickelt und vermarktet Byodo feinste Premium-Produkte ausschließlich in Bio-Qualität. Die treibende Kraft ist die Lust am Kochen und Genießen. So hat sich bis heute eine Vielfalt an feinsten Spezialitäten und erstklassigen Innovationen entwickelt. Zum Premium-Sortiment zählen Senf, Essig und Öl, italienische Pasta, mediterrane Feinkost und weitere Produkte. Immer garantiert zu 100 Prozent Bio.

Technische Daten zum Byodo Energiekonzept

Grundwasser-Wärmepumpe

Die Versorgung und Funktion der Heizungs,- Lüftungs- und Klimaanlage wird über eine Wärmepumpe sichergestellt, die mit Grundwasser aus einer Tiefe von 8 m gespeist wird. Für den Antrieb der Wärmepumpe soll künftig Ökostrom aus Wasserkraftwerken genutzt werden.

Betonkernaktivierung

In der Betondecke sind 5.500 m Kunststoffrohre verlegt. Die Betonkernaktivierung übernimmt damit die Grundlast in den Büroräumen zur Beheizung im Winter und zur Kühlung im Sommer.

Kontrollierte Lüftungsanlage

Das übrige Lüftungskonzept basiert auf einem kontrollierten Belüftungssystem. Über die Wärmepumpe wird Frischluft vor der Zufuhr in die Räumlichkeiten erwärmt. Mittels einer installierten Wärmerückgewinnung wird die verbrauchte Luft wieder aufbereitet.

Wintergarten

Der Wintergarten dient als Wärmepuffer. Durch die gewonnene Überschusswärme wird im Winter und in der Übergangszeit die Lagerhalle mit einem Volumen von 30.000 m³ beheizt.

Dachbegrünung

Die Begrünung des Bürodaches ist eine zusätzliche Maßnahme, um darunterliegende Büroräume in den Sommermonaten kühl zu halten. Zudem leistet diese Pflanzenwelt einen wertvollen Beitrag zur Verbesserung des Kleinklimas.

Holzkonstruktion des Hallendaches

Die spezielle Konstruktion des Hallendaches ist eine Kombination aus einer Holzunter- und Holzoberseite mit einer dazwischenliegenden Steinwollschicht. Bilder einer Wärmebildkamera zeigen nahezu Niedrigenergiestandard – eine echte Rarität im Industriebau.

Photovoltaik-Anlage

Auf einer Fläche von 200 m² befindet sich in der Verlängerung des Wintergartens eine Photovoltaik Anlage mit einer Netzeinspeisung von in etwa 16.000 kWh pro Jahr.

Regenwassernutzung

Ein Regenwasserspeicher versorgt den ökologisch angelegten Garten und Teich mit Wasser.

Lichtbauelement

Auf einer Wandfläche von 300 m² fällt auf der Süd/Ost Seite des Gebäudes angenehm leicht oranges Licht in die Lagerhalle und verringert dadurch den Einsatz von künstlichem Licht erheblich. Dieses speziell gefertigte Wandelement reflektiert steil einfallende Sonnenstrahlen im Sommer. Niedrig einfallende Sonnenstrahlen in den Wintermonaten hingegen werden durchgelassen und erwärmen die Halle.