Limited Edition von Hooidammer

Hooidammer Kaas, der Qualitätshersteller von biologischem Kuh-, Schaf- und Ziegenkäse aus den Niederlanden, wird auf die Biofach 2007 in Nürnberg eine Limited Edition seiner „Hooidammer" alten Kuhkäse vorstellen. Händler können sich auf dem Messestand für die beschränkte Auflage von 1.500 Stück dieses einzigartigen Käses einschreiben. Nach einer Reifezeit von minimal 18 Monaten, hat er einen leckeren, pikanten Geschmack entwickelt. „Hooidammer" wird im Naturkostfachhandel vertrieben.