Start / Business / Rohstoffe / Selbstversorgungsgrad in Deutschland

BLE

Selbstversorgungsgrad in Deutschland

80 Prozent Nahrungsmittel aus heimischer Landwirtschaft

Selbstversorgungsgrad in Deutschland © BLE

In welchem Umfang kann die Erzeugung der heimischen Landwirtschaft den Bedarf in Deutschland decken? Laut Informationen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) lag der Selbstversorgungsgrad bei Nahrungsmitteln in den vergangenen Jahren bei gut 80 Prozent.

Während der Bedarf an Obst 2020 nur zu 20 Prozent aus heimischer Erzeugung gedeckt werden konnte, betrug der Selbstversorgungsgrad bei Kartoffeln 145 Prozent. Auch bei Zucker, Fleisch und Milch übersteige hierzulande die Erzeugung den Bedarf.

[ Artikel drucken ]

Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

BZL auf einen Blick: Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2025

BZL auf einen Blick: Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2025 © BLE

Erläuterungen zur Infografik:
Die landwirtschaftliche Nutzfläche belief sich 2025 auf rund 16,6 Millionen Hektar – dies entspricht etwa der Hälfte der Bodenfläche Deutschlands. Die landwirtschaftlich genutzte Fläche lässt sich in drei Kategorien unterteilen: Ackerland, Dauergrünland und Dauerkulturen.

28.05.2026mehr...
Stichwörter: BLE, Selbstversorgung

Bio-Siegel feiert Jubiläum auf der Biofach

25 Jahre und mehr als 112.000 registrierte Produkte

Bio-Siegel feiert Jubiläum auf der Biofach © BLE

Das deutsche Bio-Siegel feiert sein 25-jähriges Bestehen und ist heute fest im Alltag etabliert. Neben den Klassikern wie Tee oder Gewürzen tragen auch fertige Kichererbsen-Currys und Bienenwachs das Siegel. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat inzwischen über 112.000 Produkte von mehr als 7.300 Unternehmen in ihrer Datenbank registriert. Auf der Biofach in Nürnberg steht das Team des Bio-Siegels in Halle 9, Stand 355, für Gespräche zur Verfügung.

05.02.2026mehr...
Stichwörter: BLE, Selbstversorgung

Schafbestand in Deutschland

BZL auf einen Blick

Schafbestand in Deutschland © BLE

Erläuterungen zur Infografik: In Deutschland wurden 2024 rund 1,5 Millionen Schafe auf 9.670 landwirtschaftlichen Betrieben gehalten. Der heimische Schafbestand ist damit innerhalb der vergangenen zehn Jahre um fast sechs Prozent oder knapp 90.000 Tiere geschrumpft. Mit wenigen Ausnahmen reduzierten sich die Schafzahlen in allen Bundesländern. Parallel ging die Anzahl der Betriebe in diesem Zeitraum um gut zwei Prozent zurück.

20.10.2025mehr...
Stichwörter: BLE, Selbstversorgung