Start / News / Bio-Produkte / Clasen Bio setzt auf Demeter

Sortimentserweiterung

Clasen Bio setzt auf Demeter

Clasen Bio setzt auf Demeter

Beim Hamburger Traditionsunternehmen Carl Wilhelm Clasen GmbH sind ab sofort 13 ausgewählte Produkte in Demeter-Qualität erhältlich. Sie wurden auf der Biofach 2020 dem Fachpublikum vorgestellt. Weitere Produkte sind als Ergänzung bereits in Planung.

Das Demeter-Sortiment umfasst bei den Trockenfrüchten aktuell Apfelchips, Aprikosen, Datteln, Feigen und Sultaninen; zu den Hülsenfrüchten gehören die Sorten grüne Linsen, Kichererbsen, grüne Erbsen, grüne Erbsenhälften und die französische Delikatess-Bohne Flageolet. Haselnusskerne, braune Leinsamen und der Spitzen-Risottoreis Carnaroli runden die Demeter-Vielfalt unter Clasen Bio ab.

Weitere Informationen und ein Überblick über das Sortiment sind auf www.clasen-bio.de zu finden.


Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

Demeter für die Kleinsten

Neu bei Kaufland: Babynahrung von Holle

Seit Mitte Februar ist in allen Kaufland-Filialen Babynahrung in Demeter-Qualität der Demeter-Marke Holle erhältlich. Das angebotene Sortiment umfasst 30 Artikel. Darunter Säuglingsmilchnahrung, Getreidebreie, Gläschenkost und Quetschbeutel. Kaufland kooperiert seit 2019 mit mehreren Demeter-Herstellern und -Erzeugern.

18.02.2020mehr...
Stichwörter: Demeter, Clasen, Sortimentserweiterung

Kühe mit Hörnern geben bessere Milch

Forschungsinstitut Kwalis untersucht Lebensmittelqualität

Kühe mit Hörnern geben bessere Milch © Jennifer Wohlers – Forschungsinstitut KWALIS

Im Projekt HornMilch_2021 haben Forscher des Labors Kwalis die Milch von 20 Kühen auf ihre ganzheitliche Lebensmittelqualität untersucht. Ziel war es, die Auswirkungen der Faktoren Horn, Futter und Umgebungstemperatur auf die Milchqualität zu beurteilen. Die Untersuchung der Proben ergab, dass sich das Tragen von Hörnern und das Füttern von Heu positiv auf die Milchqualität auswirken.

04.11.2022mehr...
Stichwörter: Demeter, Clasen, Sortimentserweiterung

Hygge Glühweine von Voelkel

Weniger süß, dafür winterlich-facettenreich

Hygge Glühweine von Voelkel

Als „reine Lehre in Rot und Weiß“ präsentiert Voelkel seine neuen Glühweine. Statt auf Zucker und Aromen setze die Naturkostsafterei auf charaktervolle Bio-Weine und erlesene Gewürze wie Zimt, Nelke und echte Orangenschalen und überzeuge so mit einem weniger süßen, dafür aber winterlich-facettenreichen Geschmacksbild. Die Neuheiten im Hygge-Sortiment beinhalten zehn Volumenprozent Alkohol.

18.08.2022mehr...
Stichwörter: Demeter, Clasen, Sortimentserweiterung