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Clasen Bio setzt auf Demeter

Clasen Bio setzt auf Demeter

Beim Hamburger Traditionsunternehmen Carl Wilhelm Clasen GmbH sind ab sofort 13 ausgewählte Produkte in Demeter-Qualität erhältlich. Sie wurden auf der Biofach 2020 dem Fachpublikum vorgestellt. Weitere Produkte sind als Ergänzung bereits in Planung.

Das Demeter-Sortiment umfasst bei den Trockenfrüchten aktuell Apfelchips, Aprikosen, Datteln, Feigen und Sultaninen; zu den Hülsenfrüchten gehören die Sorten grüne Linsen, Kichererbsen, grüne Erbsen, grüne Erbsenhälften und die französische Delikatess-Bohne Flageolet. Haselnusskerne, braune Leinsamen und der Spitzen-Risottoreis Carnaroli runden die Demeter-Vielfalt unter Clasen Bio ab.

Weitere Informationen und ein Überblick über das Sortiment sind auf www.clasen-bio.de zu finden.


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