Kartoffeln
Quarta ist Kartoffel des Jahres 2019
Springe, 22.5.2019 | Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast verkündigte am Montag, dem 20. Mai, den Namen der diesjährigen Kartoffel des Jahres: Sie heißt Quarta, ist mittelfrüh und vorwiegend festkochend. Sie keimt weniger schnell als andere Sorten und sei deshalb auch gut lagerfähig. Für den Landwirt sei sie interessant, weil sie wenig krankheitsanfällig und robust ist.
Die Auszeichnung wird inzwischen zum 14. Mal vom ‚Arbeitskreis Kartoffel des Jahres‘ vergeben. Zur Wahl stehen Kartoffelsorten, die älter als 30 Jahre sind und deshalb ohne Lizenzgebühren angebaut werden dürfen.
Die ‚Kartoffel des Jahres‘ wird durch Abstimmung vom Arbeitskreis gewählt: Quarta habe auch 40 Jahre nach ihrer Züchtung immer noch viele Freunde. Sie hat ihren Schwerpunkt in Süddeutschland, weil sie sich gut für Kartoffelklöße eigne.
Dem Arbeitskreis ‚Kartoffel des Jahres‘ gehören elf Organisationen, Vereine und Unternehmen an, unter anderem Slow Food, Bioland, die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft und das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen.
