Start / News / Bio-Tops / Mehrheit hält Bio-Lebensmittel nicht für gesünder

Gesundheit

Mehrheit hält Bio-Lebensmittel nicht für gesünder

Eine Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Emnid für BILD am SONNTAG hat ergeben, dass 53 Prozent der Deutschen nicht glauben, dass Bio-Lebensmittel besser sind als herkömmliche Lebensmittel. 90 Prozent der Befragten seien bereit, für Lebensmittel mehr zu bezahlen, wenn sie von Tieren aus artgerechter Haltung stammten. Mit 47 Prozent sei die Akzeptanz bei Frauen für Bio-Lebensmittel größer als bei Männern (40 Prozent).

[ Artikel drucken ]

Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

Ernährungsreport 2025: Preisbewusstsein steigt, Label bleiben wichtig

Fast 60 Prozent achten auf Bio-Siegel

Ernährungsreport 2025: Preisbewusstsein steigt, Label bleiben wichtig © stock.adobe.com/WavebreakMediaMicro

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat heute den Ernährungsreport 2025 ‚Deutschland, wie es isst‘ vorgestellt. Demnach ging das Preisbewusstsein der Menschen in Deutschland seit 2020 deutlich nach oben. Immer noch ist der Geschmack bei der Auswahl der Lebensmittel am wichtigsten, gleich gefolgt von der Gesundheit. Das Bio-Siegel hat in den letzten zehn Jahren an Relevanz gewonnen, stagniert aber als Auswahlkriterium seit 2023 bei 59 Prozent.

27.11.2025mehr...
Stichwörter: Gesundheit, Umfrage, Meinungsumfrage

Image von Fleisch steigt wieder leicht

Vion Consumer Monitor zeigt aktuelle Verbraucherwahrnehmung

Nach der diesjährigen Ausgabe des Vion Consumer Monitors erholt sich das Image von Fleisch langsam wieder. In der Verbraucherumfrage, die von Consumer Panel Services GfK durchgeführt wird, stimmten 61 Prozent der Befragten der Aussage ‚Fleisch ist eine unentbehrliche Komponente der Ernährung‘ zu – das sind vier Prozent mehr als bei der Inflations-Sonderbefragung im Herbst 2022. Gleichzeitig gaben nur noch 54 Prozent an, dass ihnen beim Fleischkauf Siegel wie Bio wichtig sind – verglichen mit 59 Prozent im Vorjahr.

11.08.2023mehr...
Stichwörter: Gesundheit, Umfrage, Meinungsumfrage

Ernährungstrend Nr. 1: klimafreundlich und nachhaltig

Verbraucher stellen Nachhaltigkeit noch vor persönliche Gesundheitsfragen

Mitte Januar hat das Ernährungswissenschaftler-Netzwerk Nutrition Hub seine Top 10 Ernährungstrends 2022 herausgegeben. Sie basieren auf einer Online-Befragung von über 100 Fachleuten aus dem Ernährungssektor. Auf Platz 1 steht demnach mittlerweile das Interesse an einer klimafreundlichen und nachhaltigen Ernährung, gefolgt vom Trend zu vegan und pflanzenbasiert, der im Vorjahr an erster Stelle stand.

04.02.2022mehr...
Stichwörter: Gesundheit, Umfrage, Meinungsumfrage

Zuhören

Grundreflexionen zu einer besonderen zwischenmenschlichen Leistung

28.04.2026mehr...
Stichwörter: Gesundheit, Umfrage, Meinungsumfrage