Bio-Paprikaquark ab März im Handel

Die Molkerei Berchtesgadener Land wird auf der BioFach 2009 die Neuheit Paprikaquark vorstellen. Der Quark enthält mehr als zehn Prozent Paprika und ist mit 40 Prozent Fett in der Trockenmasse herrlich cremig. Er eignet sich als Brotaufstrich oder Dipp. Abgefüllt wird das Bio-Produkt in den 200 Gramm-Zweikomponentenbecher und kommt im März in den Naturkosthandel.