Großhandel

Der Bio-Großhändler Epos Bio Partner Süd hat Ende September sein fünfjähriges RiWert-Projekt zum regionalen Wertschöpfungsketten-Management abgeschlossen. Gemeinsam mit der Regenbogen Arbeit gGmbH engagierte sich das Unternehmen dafür, das Angebot an regionalen Bio-Lebensmitteln bei Kantinen, Großküchen und Gastronomiebetrieben in Bayern auszubauen. Projektmanager Xaver Amler ist anschließend in das bayerische Vertriebsteam von Epos gewechselt.

Seit Juni ist es offiziell: In der neuen Bioverbund SE bündeln der Bio-Großhändler Terra Naturkost und die Bio-Supermarktkette Bio Company ihre Kräfte. Dabei geht der Bio-Großhandel Midgard Naturkost als Tochter der Bio Company in Terra Naturkost über. Wie die Integration vonstattengeht, welche Mehrwerte sie mit sich bringt und weshalb das Bio-Frische-Geschäft künftig für Einzelhändler noch wichtiger wird, darüber hat bioPress mit Terra Naturkost-Geschäftsführer Meinrad Schmitt gesprochen.

Der Bio-Großhändler Naturkost West hat sich strategisch neu aufgestellt – und den Handelsverbund Edeka Nordwest (ehemals Edeka Rhein-Ruhr) als  Gesellschafter aufgenommen. Welche neuen Ressourcen die Kooperation mit sich bringt, was man von einem genossenschaftlich geprägten Handelsmodell lernen kann und welche Chancen sich dadurch für den Bio-Fachhandel ergeben, darüber hat bioPress mit Alexander Wirtgen, Geschäftsführer der Naturkost West, gesprochen. 

Der Superbiomarkt mit Hauptsitz in Münster will seine Lieferstruktur breiter aufstellen. Noch in diesem Jahr startet das Unternehmen ein Pilotprojekt mit dem Duisburger Bio-Großhändler Naturkost West. Dieser soll zunächst ausgewählte Produktgruppen in die drei Dortmunder Superbiomarkt-Filialen liefern.

Die Epos Bio Partner Süd GmbH erweitert ihr Vertriebsteam: Martin Matthias Rubin ist ab sofort neuer Ansprechpartner für das Verkaufsgebiet München und Südost-Bayern. Der ausgebildete Küchenmeister und Bar-Manager bringt langjährige Erfahrung aus Gastronomie und Hotellerie mit.

Die halloBIO-App baut ihr Netzwerk aus: Der Bio-Großhändler Weiling GmbH ist künftig Partner der seit März 2026 verfügbaren Plattform. Ziel der App ist es, die digitale Kommunikation zwischen selbstständigen Bioläden und ihren Kunden zu verbessern. Entwickelt wurde halloBIO von Bits & Bytes Service in Kooperation mit dem Großhändlerverbund ‚Die Regionalen‘.