Schlieren, Dezember 2021 | Aus den Rohwarenabteilungen der Unternehmen Bio Partner AG (Schweiz), Pakka Group (Schweiz) und EcorNaturaSì (Italien) in Zusammenarbeit mit Bio Development AG (Schweiz) entsteht zum 01.01.2022 das neue Rohstoff-Handelsunternehmen mit dem Namen BIODINA SA.
BIODINA steht mit seinem Slogan «Origins at Heart» für über 30 Jahre Erfahrung in der Beschaffung und im Handel global verfügbarer Rohstoffe aus biologischer Produktion. Eigene Projekte sowie engste Partnerschaften im Ursprung sorgen für starke Leistungen in Bezug auf Preis, Qualität und Fairness.
Mit der Ausgliederung in ein gemeinsames Unternehmen bündelt BIODINA die Kompetenzen und stärkt dadurch die weltweiten Projekte der beteiligten Firmen im Ursprung. BIODINA sieht sich dabei als Brückenbauer zwischen den Absatzmärkten in Europa und den BäuerInnen im Ursprung der Rohwaren. Diese werden noch direkter unterstützt und profitieren von einer hohen und verantwortungsbewussten Wertschöpfung vor Ort. Für die KundInnen von BIODINA entsteht dadurch noch mehr Authentizität und Differenzierung. Zudem wird die Verfügbarkeit der qualitativ hochwertigen Rohwaren langfristig gesichert.
Das Unternehmen ist spezialisiert auf biologisch und biodynamisch produzierte und fair gehandelte Rohwaren in den folgenden Bereichen:
Nüsse, Hülsenfrüchte und Saaten
Trockenfrüchte
Früchte und Gemüse (gefroren und verarbeitet)
Süssungsmittel und Ergänzungssortiment
Der Hauptsistz ist in Schlieren, Schweiz, der deutsche Sitz in Konstanz ansässig.
Zur Biofach 2024 präsentiert Followfood dieses Mal über 20 Bio-Innovationen. Es gibt vier neue Chips-Sorten, zum Beispiel aus Süßkartoffeln, vier vegane Schokoladen, die komplett in Ghana produziert werden, und zwei Varianten veganer ‚Thunvisch‘ auf Basis von Erbsenprotein. Insgesamt sind zwei Drittel der Neuheiten pflanzenbasiert. Mit Tracking-Codes will das Unternehmen Verbrauchern größtmögliche Transparenz bieten.
Mit einer Infrarotlichtanlage aus dem Hause Kreyenborg kann der Bio-Rohstoff-Anbieter Ziegler Organic sein Dienstleistungsportfolio erweitern: um die Verarbeitungsschritte Entkeimen und Rösten. Im patentierten FoodSafety-IRD (Infrarotdrehrohr) können Getreide und Saaten mittels Infrarotlicht von Keimbelastung befreit und im Nachgang auch schonend geröstet werden.
Tracking-Code garantiert Transparenz in der Lieferkette
Der Bio-Hersteller Followfood bringt ab Anfang September eine Nuss- und Trockenfrüchte-Range in den Handel. Sieben der zehn neuen Varianten sind Demeter-zertifiziert: Aprikosen, Datteln, Feigen, Sultaninen, Pistazien, Haselnusskerne sowie eine Nuss-Frucht-Mischung aus Sultaninen, blanchierten Mandeln und Haselnusskernen. Ebenfalls neu auf den Markt kommen drei vegane Instant Cups in den Sorten Chili Sin Carne, Linsen Dhal und Pasta Bolognese.
