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Obst + Gemüse

Höhere Erträge mit Bio-Anbau

Südafrikanischer Bauer steigert durch Kompost Ernte um bis zu 150 Prozent

Dass hohe Erträge und ökologischer Anbau sehr gut miteinander harmonieren, beweist der südafrikanische Nature & More Erzeuger Warren Bam mit seinen Bio-Trauben. Grundlage für diese Leistung ist sein Fachwissen und der konsequente Einsatz von Kompost.

Auf den kommenden Branchenmessen FruitLogistica und Biofach präsentiert Nature & More die schmackhaften Bio-Trauben aus Südafrika und erklärt das Konzept dieses Erfolges. Nicht weniger als 40 Container füllte Warren Bam bei der letzten Ernte mit seinen Bio-Trauben der Sorte Dan Ben Hannah. Das entspricht dem eineinhalbfachen der Ernte seiner konventionell wirtschaftenden Kollegen.

Darauf ist der Südafrikaner, der zum Farmer des Jahres gekürt wurde, stolz. Warren Bam’s Geheimnis ist mit viel Sachverstand für natürliche Wachstumsprozesse erzeugter und eingesetzter Bio-Kompost. Für Nature & More Grund genug, den erfolgreichen Jungbauern und seine Bio-Trauben auf den kommenden Fachmessen Fruit Logistica und Biofach ins Rampenlicht zu rücken.

Dort steht er nicht allein: Auch die südafrikanischen Nature & More-Erzeuger Gog van der Colff und Eddie Redelinghuys sind mit ihren Bio-Trauben auf den Branchentreffen in Berlin und Nürnberg vertreten. Das südafrikanische Trauben-Special zeugt von bester Bio-Qualität und Sachverstand auf Erzeuger-Seite, weiß Pieter de Keijzer, Produktmanager bei Eosta: „Der Grund, warum sie so erfolgreich sind und mit tollen Produkten vertreten sein werden, ist ihr großer Respekt vor dem Boden. Der ist schließlich die Grundlage für gesunde, ertragreiche Pflanzen und wohlschmeckende Früchte.

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