Preis für Bohlsener Mühle

Die Bohlsener Mühle hat beim Unternehmenswettbewerb Ideenkraft trifft Wissenschaft den Preis in der Kategorie Best Practice erhalten. Mit der Idee Heizpellets aus Dinkelspelzen zu gewinnen, um diese als Wärmequelle einzusetzen, überzeugte die Bio-Mühle. Christine Kruppa, zuständig für  Marketing und Öffentlichkeitsarbeit, nahm den Preis entgegen.

Die zu Pellets gepressten Spelzen, die als ein Nebenprodukt bei der Dinkelschälung anfallen, sollen künftig die Öfen der Backstraße des Unternehmens heizen. Ein lokales Fernwärmenetz ist in Planung, so dass nicht nur die unternehmenseigenen Öfen beheizt werden könnten, sondern das gesamte Dorf Bohlsen von dieser Idee profitieren würde.